Hidangan Idul Adha - Resep Bumbu Bakso Sapi Kuah Sehat, Praktis untuk Olahan Daging Kurban

Hidangan Idul Adha - resep bumbu bakso sapi kuah sehat, praktis untuk olahan daging kurban.

TRIBUNJATIM.COM - Hidangan Idul Adha 2019, resep bumbu bakso sapi kuah, sehat, dan anti ribet.

Resep bumbu bakso sapi bisa menjadi alternatif menu spesial Idul Adha 2019 selain sate atau gulai.

Seperti yang diketahui, menu makanan Idul Adha identik dengan daging qurban, baik sapi atau kambing.

• Hidangan Idul Adha - Resep Gyudon Beef Bowl ala Yoshinoya, Cocok untuk yang Bosan Sate atau Gule

Jika kamu bosan dengan menu sate, kamu bisa mencoba membuat bakso sapi di Hari Raya Idul Adha 2019 yang dirayakan sebentar lagi.

Sesuai dengan sidang isbat, Kementerian Agama telah menetapkan perayaan Idul Adha 2019 jatuh pada tanggal 11 Agustus 2019.

Kamu bisa menghidangkan menu spesial bakso sapi dalam perayaan Idul Adha nanti.

Kemudian bagaimana caranya dan apa saja bumbu yang diperlukan?

• Hidangan Idul Adha - Resep Membuat Rendang dan Daging Sapi Lada Hitam, Anti Ribet!

Dikutip TribunStyle.com dari Cook Pad, berikut resep beserta cara membuat bakso sapi kuah:

Bahan-bahan

500 gr daging sapi
1 mangkok es batu
6 siung Bawang Putih
10 sdm Tepung Tapioka
1/2 sdt Merica
1 sdt Kaldu Sapi bubuk homemade
1 sdm Garam (himalayan salt)
1 butir Telur Ayam Kampung (ambil putihnya saja)

Bahan Kuah:

1 L air
5 siung bawang putih
1 sdt sdm Garam
1/2 sdt Kaldu sapi bubuk homemade
1/2 sdt Merica
1 batang Daun bawang
Bawang Goreng secukupnya
1 ikat Soun

Cara membuatnya:

1. Cuci bersih daging, potong kecil-kecil.