Resep Mudah Membuat Kue 'Cinnamon Stars' Khas Keluarga Kerajaan Inggris untuk Hidangan Natal 2019

TRIBUNJATIM.COM - Natal sebentar lagi, apakah kamu sudah punya ide ingin membuat hidangan Natal apa?

Tadi malam, Sabtu (14/12/2019), keluarga kerajaan Inggris mengunggah hidangan Natal di akun Instagram @theroyalfamily.

Setelah ditelusuri, hidangan Natal khas keluarga kerajaan Inggris tersebut dinamakan 'Cinnamon Stars'. 

• Resep Mudah Membuat Ginger Cookies dan Kue Kering Kismis Koko Krunch untuk Hidangan Natal 2019

Cinnamon Stars ini rasanya manis, cocok sebagai salah satu rekomendasi menu desert Natal 2019.

Selain itu, cita rasanya juga sangat khas. Perpaduan aroma jahe dan kayu manis melebur memberikan aroma tersendiri pada kue satu ini.

• DIY Dekorasi Natal di Rumah dari Bohlam Lampu, Bahan-Bahan dan Cara Membuatnya Mudah Lho!

Cita rasanya menjadi lengkap ketika gula palem dan parutan biji pala yang juga dicampur bersama ke dalam adonan.

Tidak harus mirip dengan yang dibuat keluarga kerajaan, kita bisa mengkreasikan sendiri Cinnamon Stars dengan bahan-bahan yang ada.

Penasaran bagaimana cara membuatnya?

Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:  

Bahan-Bahan:

2 sdm sirop maple

1bh kuning telur

100g margarin

75 g gula palem

¼ sdt garam

200 g tepung terigu

½ sdt baking powder

1½ sdt jahe bubuk

1 sdt kayu manis bubuk

¼ sdt parutan biji pala

• 3 Hal tentang Alaska & Santa Claus House di Kutub Utara yang Dipercaya sebagai Kampung Santa Claus

Icing:

2 bh putih telur

150 g gula halus, sebagian untuk taburan

2 ml jus lemon

5 g kayu manis bubuk

15 g almond bubuk

• 6 Lagu Natal yang Wajib Didengarkan Saat Natal 2019, White Christmas hingga This Christmas Day

Cara Membuat:

1. Aduk sirop maple dan kuning telur, sisihkan.

2. Aduk Margarin, gula palem, dan garam dengan mixer kecepatan sedang hingga lembut, tambahkan campuran sirop, aduk kembali hingga tercampur rata.

3. Masukkan tepung terigu, baking powder, jahe bubuk, kayu manis bubuk, parutan biji pala, aduk hingga rata.

4. Istirahatkan adonan dalam chiller selama 30 menit.

5. Giling adonan dengan ketebalan 5 mm, lalu cetak berbentuk bintang.

6. Susun cookies di atas loyang yang dioles margarin.

7. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 15 menit hingga matang.

8. Icing: Kocok putih telur hingga kaku. Tambahkan gula, jus lemon, kayu manis dan almond bubuk, aduk rata 5 menit hingga mengental. Masukkan dalam plastik segitiga. Hias di atas cookies yang telah dingin.

• 30 Lagu Natal Terpopuler Diputar di Malam Natal Baby, Its Cold Outside hingga Feliz Navidad

Artikel ini telah tayang di tribunpontianak.co.id dengan judul Cinnamon Star Cookies