3 Resep Menu Tahun Baru 2020: Pisang Goreng Wijen Keju, Loli Cup Cake Moka, & Iga Kambing Lada Hitam

200 gram cokelat masak pekat, lelehkan
100 gram cokelat masak putih
2 tetes pewarna merah muda
1 sendok teh sprinkle
100 gram permen warna warni

Cara Membuat Loli Cup Cake Moka:

1. Kocok margarin dan gula pasir selama 7 menit sampai lembut.

2. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok bergantian dengan sebagian tepung terigu.

3. Tambahkan susu cair bergantian dengan sisa tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder dengan diayak serta diaduk rata.

4. Masukkan larutan kopi, kemudian aduk perlahan.

5. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin kecil yang sudah dilapisi cup kertas.

Oven dengan api bawah 190 derajat Celcius 15 menit sampai matang.

6. Celup cup cake ke dalam cokelat masak pekat, hingga biarkan beku.

Kemudian, celupkan kembali ke dalam cokelat masak putih yang dicampur pewarna merah muda.

Setelah itu, tabur sprinkle di tengahnya.

• 4 Resep Jagung Bakar untuk Menu Bakar-bakaran Tahun Baru 2020, dari Saus Pedas Manis hingga Kreatif

Berikut resep makanan Iga Kambing Lada Hitam, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id:

Bahan:

750 gram iga kambing, potong 5 cm, rebus
1 buah bawang bombay, potong panjang besar
3 siung bawang putih, cincang kasar
3 sendok teh saus tiram
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang, potong miring
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Iga Kambing Lada Hitam:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

2. Masukkan iga, saus tiram, kecap manis, garam, merica hitam, dan gula pasir yang diaduk rata.

3. Tambahkan daun bawang dan aduk rata.

(Tribunnews.com/Suci Bangun Dwi Setyaningsih)

• Hotel & Tempat Hiburan Malam di Surabaya Diimbau Tutup Maksimal Jam 4 Pagi, Jelang Tahun Baru 2020

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Menu Tahun Baru 2020: Ada Pisang Goreng Wijen Keju hingga Iga Kambing Lada Hitam