Resep Makanan Laksa Jepara untuk Menu Santap Sahur bersama Keluarga, Gurih dan Menggugah Selera

4 buah cabai merah keriting

• Rumah Gedongnya Ditawar Baim Wong Rp 40 M, Muzdalifah Bahas Soal Makam Suami Pertama: Nggak Masalah

• 2 Siswa SMA di Tulungagung Dinyatakan Tak Lulus, Dindik Beber Pelajar Pernah Tak Ikut Ujian Semester

Cara Membuat Laksa Jepara:

1. Haluskan semua bumbu halus seperti; 3 cm kunyit bakar, 1 sendok teh terasi bakar, 8 butir bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 cm jahe, 1/2 sendok makan ketumbar, 1/2 sendok teh merica, 1/4 sendok teh jintan, dan 4 buah cabai merah keriting.

2. Kemudian tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum.

3. Lalu masukkan ayam dan udang.

4. Aduk sampai kuah berubah warna.

5. Tambahkan kaldu ayam.

6. Lalu masak sampai mendidih.

7. Masukkan santan, garam, dan gula pasir.

8. Masak di atas api kecil sampai matang.

9. Lalu ajikan bersama telur rebus dan kucai.

10. Terakhir taburi Laksa dengan daun bawang dan seledri.

• Ibu Hamil di Blitar OTG Corona, Rapid Test Reaktif Sebelum Lahiran, 16 Orang Pernah Kontak Ditracing

• Emil Dardak Ingatkan Pentingnya Protokol Cegah Penularan Corona di Pabrik: Ada Kasus Langsung Tutup!

Takaran resep tersebut dapat menghasilkan kurang lebih 6 porsi Laksa Jepara.

Anda juga mengkreasikan resep menu diatas sesuai dengan keinginan Anda.

Laksa disajikan dengan isian udang dan ayam, yang kaya akan gizi dan protein, yang baik untuk tubuh.