17 Macam Kurma yang Populer di Dunia, Jenis Favorit Nabi hingga Tekstur Krispi dan Berwarna Biru
17 macam kurma yang populer di dunia, ada yang jadi jenis favorit Nabi hingga yang bertekstur krispi dan berwarna biru.
TRIBUNJATIM.COM - Buah kurma identik dengan bulan Ramadhan.
Meski terlihat serupa, tapi sebenarnya ada banyak macam kurma yang tak sama.
Masing-masing kurma memiliki karakteristik sendiri, mulai dari rasa, ketebalan daging, tekstur, warna, dan lain sebagainya.
• Resep Kentang Goreng McD Resmi dari McDonalds, Ternyata Ada 4 Bumbu Rahasia Agar Khas dan Renyah
Sebenarnya ada banyak macam kurma di dunia.
Nah, berikut 17 macam kurma yang populer.
• Perbedaan Tepung Terigu Protein Rendah, Sedang, Tinggi, Ini Kelebihan dan Kekurangannya!
1. Ajwa
Buah kurma ajwa sering disebut sebagai kurma nabi.
Kurma ini hanya tumbuh di Madinah saja.
Warnanya hitam gelap dengan tekstur lembut, rasa yang tak terlalu manis, dan menyerupai kismis.
• Cara Membedakan Kurma Ajwa Asli dan Palsu, Jangan Langsung Tergiur Harga Murah
2. Amer Hajj
Kurma amer hajj sangat terkenal di Irak dan biasa disebut sebagai the visitor's date.
Soalnya, masyarakat Irak umumnya menyajikan kurma ini sebagai kudapan bagi tamu yang datang ke rumah.
Kurma amer hajj memiliki daging yang tebal dan tekstur lembut dengan kulit yang tipis.
• Mengenal Kurma Madu yang Penuh Keunikan dan Favorit di Indonesia, Dagingnya Lembut seperti Mentega
3. Barhi
Barhi atau Barhee adalah salah satu jenis kurma terkenal yang kaya akan rasa dan punya daging tebal.
Uniknya, kurma barhi ini lebih enak dimakan langsung daripada dikeringkan dahulu.
4. Dayri
Dayri atau derrie adalah kurma berukuran panjang dan berwarna merah dengan tekstur lembut.
5. Deglet Noor
Deglet Noor atau 'kurma cahaya' merupakan kurma yang populer di wilayah seperti Libya, Tunisia, Algeria, dan Amerika.
Kurma ini diberikan nama tersebut karena pada bagian tengahnya tampak berwarna keemasan atau bercahaya saat dihadapkan ke sinar matahari.
Cita rasa kurma deglet noor tak terlalu manis dan teksturnya agak kering.
Deglet Noor punya rasa sedikit manis dan agak kering.
• Rasa Buah Kurma yang Belum Dikeringkan dan Masih Kuning, Ternyata Kandungan Gizinya Lebih Banyak
6. Fard
Fard atau fardh adalah jenis kurma yang membuat negara Oman terkenal.
Kurma fard mempunyai biji yang kecil, kulit berwarna coklat tua yang empuk, dan rasa yang manis.
7. Halawi
Halawi, halawy, atau halwa adalah tipe kurma yang sangat manis.
Nama kurma tersebut berarti 'manis'.
Kurma halawi memiliki ukuran yang kecil dan tekstur yang sangat lembut.
• Cara Membedakan Kurma yang Manis Alami dan Buatan Agar Tak Tertipu saat Membeli, Cek Pakai Semut
8. Khadrawy
Kurma khadrawy atau Khadrawi memiliki warna oranye kecoklatan hingga coklat muda yang lembut.
Khadrawi dianggap memiliki salah satu tekstur dan rasa terbaik dan paling enak jika dimakan langsung.
9. Khalasah
Kurma khalasah biasa disebut dengan kurma khalas.
Buah kurma khalas populer dan disukai di Arab Saudi karena tak terlalu manis.
Kurma khalasah ini banyak tumbuh di bagian timur Arab Saudi, yakni di Huffuf dan Qatif.
10. Khidri
Kurma khidri memiliki rasa yang enggak terlalu manis, warna merah tua dengan tekstur kering dan kenyal.
Kurma ini adalah yang paling sering digunakan sebagai kurma olahan yang diberi berbagai macam isian seperti cokelat, almond, dan sebagainya.
11. Medjool
Jenis kurma Medjool ini tumbuh di Palestina, Maroko, Arab Saudi, dan Yordania.
Kurma Medjool, medjul, atau Madjool adalah kurma dengan rasa manis, tekstur lembut dan berserat.
• Manfaat Kurma Medjool atau Kurma Majdool, Si Raja Kurma yang Harganya Termahal di Dunia
12. Mozafati
Kurma mozafati sering dijuluki kurma bam dan biasa dikonsumsi saat masih segar.
Warna kurma ini gelap, daging buahnya lembut, ukurannya sedang dengan cita rasa yang manis.
Kalau disimpan pada suhu minus 5 derajat Celsius, kurma jenis ini ternyata bisa awet hingga 2 tahun.
13. Sekkeri
Kurma sekkeri memiliki bentuk hampir bulat, warna cokelat gelap, daging buah yang lembut, serta rasa manis yang khas.
Kurma ini terbilang cukup mahal dibandingkan jenis lainnya.
• Mengenal Kurma Sukari atau Kurma Sukkari, Si Ratu Kurma dari Arab Saudi dan Termasuk Jenis Mahal
14. Sekki
Kurma sekki ini tak terlalu manis dan memiliki warna kekuningan di bagian atas dan warna kecokelatan di bagian bawah.
Daging buah yang berwarna kekuningan memiliki tekstur yang lebih keras, sementara yang kecokelatan lebih empuk dan kenyal.
15. Thoory
Kurma thoory atau thuri ini sangat populer di Aljazair.
Daging buahnya biasanya kering dan agak keras dengan tekstur kulit yang berkerut.
Kurma thoory berwarna cokelat kemerahan.
Saat diawetkan, kurma jenis ini akan berubah warna jadi kebiru-biruan.
Rasanya buah kurma satu ini manis dan ada sentuhan rasa kacangnya juga.
Kurma ini cukup awet disimpan dan cukup banyak ditemui di Indonesia.
• Resep Menu Buka Puasa Enak: Puding Roti Kurma yang Wangi dan Manis, Bisa Dibuat dengan Dikukus
16. Zaghloul
Kurma Zaghloul sangat populer di Mesir dan harganya cukup mahal di sana.
Kurma jenis ini kulitnya berwarna merah tua, ukuran buahnya panjang, teksturnya krispi, dan rasa yang sangat manis.
Menariknya, jenis kurma ini mengandung gula yang sangat tinggi sehingga mengering dan terasa krispi ketika disantap.
17. Zahidi
Buah kurma zahidi ini agak kering dengan kulit lembut yang berwarna kuning keemasan.
Kurma ini berukuran sedang, agak silinder, daging buahnya tebal dan penuh dengan sari buah
Kurma jenis ini bagus jika disimpan terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.
• Download MP3 Kumpulan Lagu Didi Kempot Terpopuler, Cidro, Pamer Bojo, dan Banyu Langit
Nah, itulah beberapa jenis kurma yang populer di dunia.
Mana saja yang pernah Anda coba?
• Download MP3 Murottal Alquran Lengkap 30 Juz oleh Mishary Rasyid, Cocok Didengar saat Ramadhan
Artikel ini telah tayang di kids.grid.id dengan judul Jenis Kurma Ternyata Ada Macam-Macam, Ini Dia 18 Kurma yang Populer di Dunia, Pernah Coba yang Mana?.