Semarak Ramadan 2020
5 Resep Variasi Kudapan Tradisional untuk Buka Puasa, Ada Kolak Pisang-Singkong, Murah Meriah & Enak
Kudapan tradisional juga bisa menggugah selera lho. Membuatnya mudah dan tidak membutuhkan bahan bahan mahal, cocok untuk menu berbuka puasa.
Penulis: Ficca Ayu Saraswaty | Editor: Sudarma Adi
lihat foto
65 gram gula pasir
1/2 sendok teh air kapur sirih
1/4 sendok teh pasta pandan
Bahan Kolak
100 gram kolang kaling, cuci bersih, rebus, potong panjang 3 bagian
1.000 ml santan, dari 1 butir kelapa
50 gram tepung beras
125 gram gula putih, sisir halus
3 lembar daun pandan, ikat
1/2 sendok teh garam
8 buah nangka, potong panjang 4 bagian
100 gram kelapa muda, keruk panjang
Sirop Gula Merah (Aduk Rata)
100 gram gula merah
200 ml air
