Tips Membuat Kue Kering Lebaran Sendiri untuk Pemula, Dijamin Anti Gagal dan Hasilnya Enak

Pastikan untuk memakai jenis gula yang sesuai dengan resep.

• Khasiat Kurma Ajwa atau Kurma Nabi yang Mengandung Banyak Manfaat, Digemari Rasulullah

4. Sangrai tepung sagu

Tepung sagu biasa digunakan dalam pembuatan kue kering sagu.

Sebaiknya sangrai dulu tepung sagu sebelum dipakai untuk menghilangkan kandungan air.

Tak perlu lama-lama, cukup sangrai dengan api kecil selama 10 menit.

• Download Lagu MP3 Ridin NCT Dream dari Album Comeback Terbaru Reload, Puncaki No 1 di Melon

5. Penggunaan soda kue atau baking soda

Bahan pengembang yang digunakan pada kue kering biasanya adalah soda kue atau baking soda.

Kedua bahan ini berfungsi untuk mengembangkan dan merenyahkan kue kering.

Bahan ini sebenarnya tidak perlu digunakan kalau kita sudah banyak menggunakan mentega dalam adonan karena mentega memiliki fungsi yang sama.

• Download Lagu MP3 Sayyidah Aisyah Istri Rasulullah versi Cover Anisa Rahman dan Lirik Sudah Diubah

Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul Buat Sendiri Kue Kering untuk Lebaran 2019, Ini 5 Tips Dasar Membuat Kue Kering untuk Pemula.