3 Cara Mudah Menghilangkan Bau Prengus Pada Daging Kambing, Jangan Buru-buru Dicuci!

Simak 3 cara menghilangkan bau prengus daging kambing lewat tips & trik mudah berikut ini, jangan buru-buru dicuci!

TRIBUNJATIM.COM - Ikuti tips agar bau pada daging kambing tidak bakal jadi penghalang lagi saat ingin mengolahnya.

Bau kambing, atau yang biasa disebut prengus, jadi penyebab utama kambing tidak selalu disukai orang.

Banyak yang anti atau bahkan trauma memakan kambing karena bau prengusnya yang menusuk hidung.

Padahal, kalau tahu cara mengolah yang benar, bau prengus kambing bisa tertutupi atau bahkan hilang sama sekali.

Tapi, tentu tidak bisa sembarangan.

Harus ada teknik dan panduan yang tepat sehingga hidangan daging kambing bebas bau prengus.

Agar tidak penasaran, mari simak cara menghilangkan bau prengus daging kambing berikut ini.

• Cara & Tips Menyimpan Daging Kambing Agar Tidak Bau dan Awet sampai 9 Bulan, Simak Rahasianya!

Jangan pernah mencuci daging kambing

Faktanya, mencuci daging kambing malah akan membuat bau prengusnya makin kuat.

Itu karena air cucian akan mengeluarkan juice beserta juga bau prengus yang ada dalam daging.

Jadinya, selain makin berbau, daging kambing juga akan jadi kering karena juice-nya telah terbuang bersama air.

Tenang saja, daging kambing masih akan bisa dimatangkan, sehingga kumannya pun akan mati karena panas tinggi.

Jadi, tidak perlu takut kotor karena tidak mencuci daging kambing.

Toh, pedagang sate atau sop kambing pun melakukan teknik yang sama.

• 5 Bahan untuk Hilangkan Bau Daging Kambing di Mulut, Pilih yang Tidak Mengandung Gula Buatan