Hari Raya Idul Adha 2020
Resep Beef Stroganoff ala Chef Edi, Sajian Daging Sapi Kurban, Nikmat Disantap Pakai Nasi Hangat
Momen Hari Raya Idul Adha menjadi saat yang pas untuk berpesta aneka hidangan daging yang menggugah selera.
Penulis: Christine Ayu Nurchayanti | Editor: Arie Noer Rachmawati
lihat foto
Hidangan ini juga bisa disantap bersama nasi yang masih hangat.
"Soalnya kan kalau orang Indonesia kurang lengkap kalau nggak pakai nasi. Bisa juga dimakan sama kentang, bisa french fries atau potato wedges. Enak juga kalau ditambah sayuran seperti brokoli dan jagung muda," tandasnya.
Menurut Rani Wulandari, seorang pegawai swasta, beef stroganoff merupakan sajian yang cocok jika bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja.
• Kumpulan GIF Lucu Ucapan Selamat Idul Adha 2020, Cocok Dibagikan di Grup WhatsApp atau Instagram
"Rasanya juga gurih dan creamy. Dimasak dengan api kecil jadi matangnya benar-benar merata sampai dalam, teksturnya empuk. Menarik sih buat dicoba," ungkap pecinta kuliner ini.
Tampilannya pun menurutnya menggugah selera. Apalagi jika ditambah garnish yang beragam.
"Ditambah nasi pasti juga enak sih. Anak-anak juga kalau bosen makan daging olahan Nusantara, nggak ada salahnya buat pilih beef stroganoff," tandasnya.
Penulis: Christine Ayu
Editor: Arie Noer Rachmawati
