Kue Kering Karakter Natal Azmy Kediri Banjir Orderan, Khas: Rasa Manis Asam Disukai Anak Kecil

TRIBUNJATIM.COM, KEDIRI - Azmy Fatimah, pemilik usaha kue kering Natal di Kota Kediri mendapat banyak pesanan menjelang perayaan Natal 2020 dan Tahun Baru 2021.

Diceritakan Azmy, panggilan akrabnya, ide kreasi kue kering Natal ini sudah ada sejak lama.

"Saya coba kreasikan kue kering yang tak buat dengan ornamen natal dan tahun baru. Sehingga orang - orang semoga tertarik dan mau beli kue saya," kata Azmy

Setelah dicoba ternyata kue buatan Azmy ini mendapat respon positif dari masyarakat. Tak sedikit yang memesan kue buatan Azmy ini.

Baca juga: Penuhi Panggilan Polisi Lagi, Gisel: I Failed Sometimes, Kini Gisel Pasrah? Banjir Dukungan Artis

Baca juga: Gelar Doa Bersama Lintas Agama, Polres Blitar Kota Harap Perayaan Nataru Aman dan Bebas Covid-19

"Kata orang sini yang bikin suka itu rasanya manis dan asam terutama untuk anak kecil," imbuhnya.

Kemudian untuk pembuatannya bahan yang digunakan hampir sama dengan membuat nastar pada umumnya.

"Ada tepung terigu, tepung maizena, gula, mertega dan magarin. Kemudian bahan di aduk menjadi satu hingga adonan tidak lengket, " jelas Azmy.

Baca juga: Warga Ciamis Korban Copet Bus Antarkota Terlantar di Kota Kediri

Baca juga: Daftar Nama Top 15 Indonesian Idol 2021 yang Maju ke Final Showcase, 3 Peserta Undur Diri karena Ini

Menurut Azmy untuk proses pembuatannya diperlukan kesabaran dan ketelitian terutama saat mewarnai.

"Satu adonan kue nastar dibagi menjadi beberapa bagian kemudian diberi pewarna makanan sesuai dengan icon natal," ujarnya.

Azmy memperhatikan setiap detail karakter yang dibuatnya. Hal ini agar, nastar karakter Natal buatannya sesuai dengan karakter yang dibuatnya.

Beberapa karakter yang dibuatnya ada bentuk santa, pohon Natal, kado Natal dan ornamen lainnya.

"Natal ini kan warnanya identik dengan merah, hijau dan karakter seperti Santa, pohon natal, kado natal, salju dan sebagainya," pungkas Azmy.

Penulis: Farid Mukarrom

Editor: Heftys Suud