6 Resep Risol yang Enak & Mudah Dibuat, Risol Ayam Thai hingga Risol Isi Daging, Ini Bahan-bahannya
Berikut ini resep membuat olahan risol yang mudah serta cepat. Ada 6 varian resep risol yang enak dan bisa dibuat sendiri di rumah.
Editor:
Ficca Ayu Saraswaty
lihat foto
1/2 sendok teh ebi, seduh, sangrai, haluskan
Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir oranye
2 buah putih telur
500 ml minyak, untuk menggoreng
Cara Membuat Risol Ayam Thai:
1. Pertama, panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan ayam dan aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan jamur merang dan daun ketumbar.
4. Kemudian tuang air dan aduk rata.
5. Bubuhi garam, merica, gula pasir, dan air jeruk nipis, masak sampai meresap
6. Kemudian, aduk rata tepung terigu, kucai, telur, dan garam.
7. Tuang air dan margarin leleh dan aduk rata
8. Buat dadar tipis di wajan datar anti lengket diameter 16 cm.
9. Lakukan mendadar sampai adonan habis
