Ramadan 2021
Menu Buka Puasa Irit dan Praktis, Resep 'Oseng Tempe Lokio' Bisa Dicoba, Masak Kilat Cuma 20 Menit
Nah, satu menu ini bisa dicoba untuk dijadikan sajian menu buka puasa 2 Ramadan 1442 H. Ialah resep oseng tempe lokio.
Editor:
Arie Noer Rachmawati
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 200 ml kaldu ayam
- 1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Iris:
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara Membuat Oseng Tempe Lokio:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris dan cabai hijau sampai harum.
2. Masukkan tempe, teri, lokio, dan kecap ikan sambil aduk.
3. Tuang kaldu. Bubuhi garam dan gula pasir. Masak sampai bumbu meresap.
Ikuti serba-serbi Ramadan 2021 dan berita Jawa Timur terkini.