Ramadan 2021
Legen Menu Buka Puasa Pelepas Haus Khas Tuban, Warna Keruh dan Berbusa Berarti Kualitas Asli
Legen jadi menu buka puasa pelepas haus khas Tuban. Kualitas asli dijual di kawasan Desa Tasikmadu, Kecamatan Palang.
Penulis: M Sudarsono | Editor: Hefty Suud
Reporter: Mochamad Sudarsono | Editor: Heftys Suud
TRIBUNJATIM.COM, TUBAN - Saat tiba waktu buka puasa, biasanya makanan atau minuman khas daerah banyak diburu.
Konon, menu buka puasa khas suatu daerah, menjadikan kepuasan tersendiri setelah sehari menjalani ibadah puasa.
Di Tuban, salah satu minuman khas daerahnya yang banyak dicari adalah legen.
Baca juga: Nathalie Holscher Hapus Semua Foto Sule, Isu Keretakan Mencuat, Unggah Foto Menangis: Cukup!
Baca juga: Ngabuburit Ala WBP Lapas Kelas IIB Bondowoso, Bikin Kaligrafi Arab Tunggu Waktu Buka Puasa
Rasanya yang manis alami membuat minuman ini menjadi buruan saat berbuka, cocok dijadikan pelepas dahaga.
Minuman dari getah pohon siwalan ini banyak ditemui di perbukitan kapur Kabupaten Tuban.
Diantaranta di kawasan Desa Tasikmadu, Kecamatan Palang.
Pembeli legen, Fariska mengaku lebih memilih membeli legen di kawasan Tasikmadu lantaran dipercaya asli dan baru diambil dari atas pohon.
Baca juga: Mengintip Menu Buka Puasa Lamb Ouzi, Paha Kambing Australia Marinasi Yogurt dan Arabic Apice
Baca juga: Kepayahan, Aurel sampai Panik Atta Rajin Ajak Berhubungan Intim, Suami: Tiap Hari Itu Harus Sering
Rasanya yang menyegarkan dan tanpa pemanis buatan membuat legen disini banyak diburu pembeli.
"Cocok kalau untuk hidangan minum saat berbuka puasa, rasanya segar tanpa pemanis buatan, jadi sangat alami," ujarnya sambil menenteng legen di botol sambil bergegas pulang, Senin (19/4/2021).
Sementara itu, penjual legen Kasanah menyatakan, datangnya Ramadan 2021 menjadi berkah bagi penjual legen.
Jika hari biasanya pedagang hanya mampu menjual 10 botol legen perhari, namun pada bulan puasa mampu menjual 25 hingga 30 botol perhari.
Perbotol ukuran 1,5 liter legen dijual dengan harga Rp 12 ribu.
"Laku keras kalau puasa begini, banyak yang mencari legen untuk minuman berbuka puasa," pungkasnya.