Berita Kota Blitar
Pesanan Naik Jelang Lebaran 2021, Pengusaha Opak Gambir di Blitar Bisa Produksi 1,5 Kuintal per Hari
Pesanan naik menjelang Lebaran 2021, pengusaha Opak Gambir di Kota Blitar sampai memproduksi 1,5 kuintal per hari. Meningkat dua kali lipat.
Penulis: Samsul Hadi | Editor: Dwi Prastika
lihat foto
TRIBUNJATIM.COM/SAMSUL HADI
Dian Kartikawati menunjukkan produksi Opak Gambir di rumahnya, Jalan Kemuning, Kelurahan Plosokerep, Kecamatan Sananwetan, Kota Blitar, Senin (19/4/2021).
Menurutnya, dari sekitar 20 perajin hanya sekitar tujuh sampai delapan perajin Opak Gambir di wilayah Kelurahan Plosokerep yang masih bertahan sampai sekarang.
"Sebenarnya Lebaran tahun ini juga masih pandemi, tapi alhamdulillah sudah ada peningkatan pemesanan Opak Gambir. Produksi Lebaran tahun ini bisa untuk menutup turunnya pendapatan pada Lebaran tahun lalu," katanya.
