Resep Makanan Ringan Buat Buka Puasa, Coba Bikin Brulee Bomb yang Enak & Praktis, Ini Bahan-bahannya
Berikut resep kreasi takjil atau makanan ringan inspirasi menu buka puasa Ramadhan. Anda bisa coba membuat Brulee Bomb.
Kaldu Jamur 2 sdt
Garam sesuai selera
Susu cair 1 gelas
Telur Ayam 2 butir
Tepung Terigu 3-5 sdm
Tepung roti secukupnya
Baca juga: Menu Sahur Sehat Agar Tidak Lemas, Ini Kata Spesialis Gizi, Catat 5 Resep Sayur Berkuah Enak di Sini
Baca juga: 3 Cara Memilih Timun Suri Bagus dan Segar, Buah Musiman Ramadan, Simak Trik Ahli Hortikultura IPB
Cara Membuat Brulee Bomb:
1. Pertama panaskan mentega di atas teflon.
2. Setelah potong atau cincang bawang putih dan bawang bombay.
3. Kemudian masukkan potongan bawang yang sudah dicincang.
4. Lalu masukkan kornet dan masak hingga matang merata.
5. Kemudian masukkan susu, kaldu jamur, lada dan garam hingga semua tercampur rata.
6. Kemudian masukkan juga tepung terigu, dan aduk hingga menjadi adonan, lalu sisihkan.
7. Setelah itu ambil adonan sedikit demi sedikit, lalu berikan isian keju di tengahnya.
8. Lalu padatkan hingga menjadi bulat.
9. Kemudian celurpkan adonan ke kuning telur yang sudah di kocok.
10. Lalu balurkan adonan ke tepung roti.
11. Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan.
12. Setelah matang, tiriskan dan sajikan saat masih hangat.
(Tribunnews.com/Oktavia WW)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Membuat Brulee Bomb, Inspirasi Menu Buka Puasa Ramadhan yang Praktis dan Mudah