Cara Membuat Es Oyen Bandung, Menu Takjil Buka Puasa Manis dan Segar, Catat Lengkap Resepnya

Editor: Arie Noer Rachmawati

TRIBUNJATIM.COM - Bingung menyiapkan menu takjil minuman untuk buka puasa Ramadan 2021 nanti?

Kamu bisa coba membuat es oyen Bandung.

Kota Bandung, Jawa Barat, terkenal dengan berbagai macam varian es tradisional seperti es cendol, sop buah, dan es oyen.

Baca juga: Cara Membuat Es Teler Alpukat dan Nangka, Segar Manis Buat Takjil Buka Puasa, Catat Resepnya di Sini

Es oyen pada dasarnya mirip es buah, tetapi isinya lebih banyak buah-buahan.

Rasa es oyen manis dan segar, tidak membuang enek.

Es oyen cocok untuk jadi takjil buka puasa dan ide jualan takjil.

Berikut resep dan cara membuat es oyen Bandung yang bisa kamu contoh dari Sajian Sedap.

Bahan:

- 25 gram sagu mutiara rebus di dalam air, beri 3 tetes pewarna merah

- 100 gram tape singkong, potong dadu

- 100 gram kolang kaling, rebus, potong dadu

- 100 gram melon, potong dadu

- 100 gram blewah, potong dadu

- 100 gram nangka, potong dadu