Ramadan 2021
Cara Membuat Es Oyen Bandung, Menu Takjil Buka Puasa Manis dan Segar, Catat Lengkap Resepnya
Bingung menyiapkan menu takjil minuman untuk buka puasa Ramadan 2021 nanti? Kamu bisa coba membuat es oyen Bandung.
Editor:
Arie Noer Rachmawati
lihat foto
- 1 buah alpukat, keruk daging buahnya
- 1 buah kelapa muda, keruk daging buahnya
- 5 sendok makan susu kental manis
- 500 gram es serut
Bahan agar-agar:
- 1 bungkus agar-agar merah
- 1/2 sendok teh jeli instan
- 700 ml air
- 150 gram gula pasir
Bahan sirop:
- 250 gram gula pasir
- 400 ml air
- 2 lembar daun pandan wangi
- 2 buah mata nangka, potong-potong
Baca juga: Cara Membedakan Kurma Manis Alami dengan Buatan, Simak Penjelasan Pakar dari IPB, Jangan Salah Pilih
Cara membuat es oyen bandung:
