Resep Semur Daging yang Lezat dan Menggugah Selera untuk Hidangan Lebaran, Cara Masaknya Gampang!

Editor: Ficca Ayu Saraswaty

TRIBUNJATIM.COM - Berikut ini resep membuat semur daging yang lezat untuk santapan Lebaran 2021.

Cara masaknya mudah dan cocok untuk hidangan Idul Fitri.

Semur daging merupakan makanan khas Indonesia yang kaya rempah dan sangat lezat.

Di artikel ini terdapat resep cara membuat semur daging untuk hidangan makanan saat Hari Raya Idul Fitri.

Semur daging Jepara bisa menjadi pilihan Anda untuk memasak sendiri di rumah.

Baca juga: Resep Healthy Juice Paduan Nanas, Melon dan Kurma, Manis Asam, Cocok Disajikan Saat Lebaran

Cara membuat masakan ini simpel dan bahan makanannya pasti ada di dapur Anda.

Masaklah semur daging yang lezat dan menggugah selera untuk hidangan Lebaran 2021.

Seperti yang dimuat Sajian Sedap ( grup TribunJatim.com ), berikut ini resep lengkapnya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 7 Porsi

Baca juga: 3 Resep Masakan Lebaran yang Enak & Mudah Diolah, Ada Rendang Suwir Kering, Cukup 60 Menit Bikinnya

Bahan

350 gram daging sengkel, dipotong-potong 3x3 cm

1.000 ml air

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh pala bubuk

4 sendok makan kecap manis

1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Bumbu:

8 butir bawang merah, diiris

1 cm jahe, diiris halus

2 buah cabai merah diiris serong tipis

Baca juga: 3 Resep Hidangan Lebaran, Ada Opor Ayam Menu Favorit Keluarga, Ketupat Sayur hingga Rendang Daging

Cara membuat semur daging Jepara

1. Rebus daging di dalam air bersama garam, merica, dan pala bubuk

sampai daging hampir empuk. Angkat sisihkan.

2. Tumis bahan bumbu sampai harum. Masukkan daging. Aduk rata.

3. Tambahkan kecap manis. Aduk rata.

4. Tuang kaldu rebusan daging.

Masak di atas api kecil sampai daging matang dan meresap.

Artikel ini telah tayang di TribunJabar.id dengan judul Resep Membuat Semur Daging yang Lezat untuk Santapan Lebaran, Cara Masaknya Gampang Buat Idul Fitri