Hari Raya Idul Adha
Resep Acar Kuning Timun Wortel, Cocok Buat Pendamping Makan Sate hingga Krengsengan
Jika memasak sajian daging kurban, acar kuning timun wortel bisa menjadi hidangan pendamping. Lihat cara membuatnya!
lihat foto
Editor: Arie Noer Rachmawati
TRIBUNJATIM.COM - Jika memasak sajian daging kurban, acar kuning timun wortel bisa menjadi hidangan pendamping seperti sate hingga krengsengan.
Untuk cara membuat acar kuning timun wortel ini cukup mudah dengan bahan sederhana.
Bahan utamanya, seperti mentimun, wortel, cabai, dan bawang merah.
Selain itu, menggunakan juga bahan seperti lengkuas, merica, daun salam, dan santan untuk membuat bumbu acar kuning.
Selengkapnya, simak resep acar kuning timun wortel dilansir dari Kompas.com, Selasa (20/7/2021).
Baca juga: Cara Mudah Membuat Kaldu Tulang Sapi yang Baik untuk Imunitas, Resep Simpel dan Mudah Diikuti
Resap acar kuning timun wortel
Bahan:
- 700 gram mentimun
- 300 gram wortel
- 40 gram cabai merah
- 40 gram cabai rawit, biarkan utuh
- 50 gram merah tunggal
- 2 sdm cuka
- 2 batang serai, memarkan
