Cloud Bread Viral di TikTok, Alternatif Pengganti Roti Bagi Pelaku Diet Rendah Karbohidrat

TRIBUNJATIM.COM - Aplikasi TikTok kerap memunculkan tren baru, termasuk yang berkaitan dengan menu diet. 

Setelah Korean garlic bread, terbaru muncul kreasi roti viral di TikTok,  yakni cloud bread.

Sesuai namanya, cloud bread merupakan roti yang lembut, ringan, dan mengembang seperti awan.

Roti ini sedang jadi tren terbaru di Indonesia, salah satunya karena cara membuatnya yang begitu sederhana dan membutuhkan sedikit bahan.

Cloud bread ternyata bukanlah hal baru di dunia kuliner, sejak lama jadi alternatif bagi para pelaku diet keto untuk dijadikan pengganti roti.

Untuk diketahui, diet keto adalah salah satu jenis diet rendah karbohidrat.

Dilansir dari The Kitchn, cloud bread jadi pilihan paling mudah untuk pengganti roti.

Cloud bread mudah dibuat, menggunakan sedikit bahan, dan waktu pembuatannya tak lama.

Apa itu cloud bread?

Cloud bread telah ada sejak tahun 70-an.

Ketika itu, cloud bread diperkenalkan lewat metode diet Atkins.

Dilansir dari Healthline, diet Atkins adalah diet rendah karbohidrat yang dicetuskan oleh Robert Atkins.

Diet ini biasanya direkomendasikan untuk orang yang ingin menurunkan berat badan.

Intinya, diet ini mengklaim kalau kamu bisa menurunkan berat badan walaupun mengonsumsi makanan dengan kandungan protein dan lemak sebanyak yang kamu mau.

Selama kamu menghindari makanan yang tinggi karbohidrat.