Salad Selada Romaine untuk Penderita Diabetes, Simak Menu Makanan Sehat Menurut Dokter Tan Shot Yen

Makanan yang direkomendasikan:

* Kacang polong

* Gandum

* Gandum

* Buah-buahan seperti apel, pir, beri, dan jeruk

* Sayuran seperti ubi jalar, kubis Brussel, brokoli, wortel, dan bit

3. Ganti Beberapa Karbohidrat dengan Lemak Baik

Lemak tak jenuh tunggal -- kacang-kacangan, alpukat, minyak zaitun, dan minyak canola -- dapat membantu menurunkan gula darah Anda. Hanya menghindari porsi besar sehingga Anda tidak mengambil terlalu banyak kalori.

Tambahkan kacang dan alpukat ke salad dan makanan pembuka. Carilah saus salad, bumbu , dan saus yang dibuat dengan kanola atau minyak zaitun. Anda juga bisa memasak dengan dua minyak ini.

Baca juga: Olah Selada Air Jadi Sop Kepala Ikan Ala Vietnam, Begini Resep dan Cara Membuatnya

4. Pilih Makan Makanan yang Tidak Bikin Gula Darah Melonjak

Pilihan yang baik yang tidak mungkin menyebabkan kenaikan drastis pada kadar gula darah Anda termasuk daging tanpa lemak, unggas, ikan, alpukat, sayuran salad, telur, dan keju. Tambahkan bahan-bahan ini ke piring Anda untuk membantu menyeimbangkan makanan yang Anda makan yang mengandung karbohidrat.

5. Minim lemak jenuh

Pilih resep dengan sedikit lemak jenuh. Mungkin pakai saus krim itu dan cari potongan daging tanpa lemak, skim atau susu rendah lemak, dan sumber protein nabati seperti kacang-kacangan, lentil, atau kacang-kacangan.

6. Ukuran porsi tepat

Apakah resep Anda menjelaskan kalori, karbohidrat, serat, dan lemaknya? Info itu berguna. Maka yang harus Anda lakukan adalah tetap berpegang pada ukuran porsi yang disarankan dan Anda akan tahu persis apa yang Anda dapatkan.

Baca juga: Benarkah Air Rebusan Selada Bisa Bikin Tidur Nyenyak? Begini Penjelasan dan Cara Membuatnya