Menu Diet
Cara Diet Pegan Kombinasi Diet Paleo dan Vegan, Catat Makanan yang Perlu Dikonsumsi dan Dihindari
Satu di antara metode menurunkan berat badan yang terkenal sekaligus menjaga kesehatan ialah diet pegan. Seperti apa caranya?
- Kacang-kacangan dan biji-bijian.
- Biji-bijian bebas gluten.
- Lentil untuk mereka yang tidak bisa melepaskan legum.
- Daging organik, yaitu daging dari hewan yang dipelihara secara berkelanjutan (ikan, daging sapi, babi, dan ayam tak masalah dikonsumsi dalam jumlah sedang).
- Gula bisa dikonsumsi hanya sesekali.
Baca juga: Menu Diet Timun dengan dari Sarapan hingga Makan Malam, Simak Cara Menyimpan Timun Agar Tetap Segar
Makanan yang harus dihindari
Untuk menerapkan pola diet pegan ini, Hyman menyarankan kita sebisa mungkin untuk menghindari bahan makanan berikut:
- Susu, termasuk susu, yogurt, dan keju.
Namun, tak masalah sesekali kita mengonsumsi produk susu kambing dan domba organik.
- Biji-bijian, termasuk gandum utuh.
Biji-bijian bebas gluten sebaiknya dihindari.
Menurut Hyman, ini dapat meningkatkan gula darah dan dapat memicu autoimunitas.
Namun, lentil masih bisa kita konsumsi.
- Gula sebisa mungkin harus kita minimalisasi.
- Minyak nabati seperti kanola, bunga matahari, jagung, dan minyak kedelai.