Berita Kota Blitar
Begini Hasil Uji Sampel Makanan dan Minuman di Pasar Takjil Kota Blitar, Mengandung Zat Berbahaya?
Begini hasil uji sampel makanan dan minuman yang dijual di Pasar Takjil Kota Blitar, apakah mengandung zat berbahaya?
Penulis: Samsul Hadi | Editor: Dwi Prastika
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Samsul Hadi
TRIBUNJATIM.COM, BLITAR - 23 sampel makanan dan minuman di Pasar Takjil Ramadan, Jalan Kenanga, Kota Blitar, diperiksa Tim Koordinasi Pengawasan Pembinaan Makanan dan Obat (TKP2MO) Kota Blitar bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Kediri, Rabu (13/4/2022).
Hasilnya, petugas tidak menemukan makanan dan minuman yang mengandung zat berbahaya seperti rhodamin dan boraks.
"Hasil tes cepat laboratorium dari sejumlah sampel makanan hasilnya negatif dari zat berbahaya," kata pegawai BPOM Kediri, Rusdiyah Fatatik.
Dengan hasil itu, Rusdiyah Fatatik menyimpulkan para pedagang takjil di Kota Blitar sudah mendapat edukasi soal penyajian makanan dan minuman yang aman, sehat, dan bergizi kepada masyarakat.
"Pengetahuan masyarakat soal penyajian makanan sudah membaik," ujar Rusdiyah Fatatik.
Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Blitar, Dharma Setiawan mengatakan, kegiatan pengawasan itu menjadi agenda rutin setiap bulan Ramadan.
Dalam kegiatan tersebut, petugas melakukan pembinaan kepada pedagang takjil bagaimana menyajikan makanan dan minuman yang aman, sehat, dan bergizi untuk masyarakat.
"Kami juga melakukan kegiatan uji petik beberapa sampel makanan dan minuman untuk diuji laboratorium di lokasi," kata Dharma Setiawan.
