Cara Membuat Es Kelapa Lemon Longan, Minuman Segar Favorit untuk Menu Takjil Buka Puasa

TRIBUNJATIM.COM - Minuman segar kerap menjadi andalan menu takjil buka puasa. 

Salah satu minuman segar favorit untuk buka puasa adalah Es Kelapa Lemon Longan. 

Berikut tersaji cara membuat Es Kelapa Lemon Longan. 

Rasa manis dan segar dari resep Es Kelapa Lemon Longan ini bikin dahaga selama ibadah puasa hilang seketika.

Baca juga: Cara Membuat Es Semangka India yang Viral di Media Sosial, Menu Buka Puasa Manis dan Menyegarkan

Resep dan cara membuat Es Kelapa Lemon Longan

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

• 2 butir kelapa, keruk
• 1 kaleng lengkeng
• 10 buah jeruk lemon cui, ambil airnya
• 800 ml air kelapa
• 100 gram es batu

Baca juga: Urutan Menu Buka Puasa yang Benar, Atasi Sakit Kepala dan Cegah Berat Badan Naik di Bulan Ramadan

Baca juga: Cara Membuat Es Jagung Selasih, Cuma 10 Menit, Minuman Segar untuk Menu Takjil Buka Puasa

Baca juga: Cara Membuat Alpukat Kocok, Menu Takjil Buka Puasa Viral di Ramadan 2022, Nikmat dan Segar!

Bahan Sirop:

• 150 gram gula pasir
• 100 ml air
• 2 lembar daun pandan, ikat
• 1/8 sendok teh garam

Cara Membuat Es Kelapa Lemon Longan:

1. Rebus air, gula pasir, daun pandan, dan garam sampai jadi sirop. Dinginkan.

2. Setelah dingin, tambahkan air kelapa dan lemon cui.

3. Sajikan bersama kelapa, lengkeng, dan es batu.

Artikel ini telah tayang di sajian sedap

Baca berita lainnya tentang menu buka puasa

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com