Menu Diet Bayam hingga Brokoli, Sayuran Berserat Tinggi, Dapat Menurunkan Berat Badan dengan Cepat

TRIBUNJATIM.COM - Banyak yang tidak menyadari sayur-sayuran adalah makanan yang wajib ada dalam menu diet.

Sayur bisa membantu Tribunners menurunkan berat badan.

Program diet akan semakin berjalan baik jika kita mengonsumsi buah-buahan.

Seperti diketahui, sayuran yang berwarna hijau mengandung vitamin, mineral dan serat.

Adapula kandungan mineral yang ada dilama sayuran hijau, seperti zat besi, magnesium, potasium, kalsium dan seng.

Khasiatnya dapat memberi kita banyak manfaat kesehatan seperti menurunkan risiko penyakit jantung dan tekanan darah tinggi. 

Tak ketinggalan, sayuran berdaun hijau juga bisa mencegah obesitas.

Mengutip dari Times of India, berikut 5 jenis sayuran berdaun hijau yang bisa membantu penurunan berat badan.

Sayuran Berdaun Hijau yang Wajib Ada dalam Menu Diet

1. Bayam

Sayuran ini memiliki serat tidak larut yang akan membuat kita kenyang lebih lama.

Dengan makan bayam, kalori tidak akan terserap oleh tubuh.

Manfaatnya bisa membantu dalam membakar lemak perut.

Selain itu, sayuran ini juga mengandung gizi dan nutrisi tinggi.

Dilansir dari Healthline, dalam 100 gram bayam mentah mengandung 23 kalori, 91 persen air, 2,9 gram protein, 3,6 karbohidrat, 0,4 gram gula, 2,2 gram serat, dan 0,4 gram lemak.

Tambahkan bayam dalam menu sarapan untuk menghilangkan kelebihan lemak.

2. Brokoli

Brokoli adalah sumber karbohidrat yang baik dan mengandung tinggi serat.

Kandungan gizi brokoli antara lain vitamin K dan kelompok vitamin B-kompleks , seperti niacin (vit B-3), asam pantotenat (vit B-5), piridoksin (vit. B-6), vitamin B-12, dan riboflavin.

Brokoli juga mengandung asam lemak omega-3 selain ikan.

Sayuran ini rendah kalori dan memiliki kandungan air yang tinggi.

Khasiatnya dapat membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, mempertahankan gula darah tetap seimbang, dan mengurangi makan berlebihan. 

3. Kale

Kale adalah sayuran yang rendah kalori namun memiliki kandungan air yang tinggi. 

Dalam 21 gram kale mentah, hanya mengandung 7 kalori.

Terdapat sumber vitamin A, C, dan K yang tinggi.

Serta mangan, kalsium, tembaga, kalium, magnesium, dan vitamin B yang baik.

Selain bisa menurunkan berat badan, kale dapat mengurangi risiko penyakit jantung, Alzheimer, dan bentuk kanker tertentu.

Kale bisa dimakan mentah dalam salad dan smoothie, tetapi juga bisa dikukus, ditumis, direbus, atau dipanggang.

4. Selada

Selada adalah sayuran yang rendah kalori sehingga dapat membantu menurunkan berat badan.

Sayuran ini juga kaya serat dan air, yang dapat membuat kita kenyang lebih lama dan mencegah makan berlebihan. 

Kandungan lemaknya yang rendah juga membuat selada cocok untuk Moms yang sedang menjalani diet.

Selain itu, terdapat kandungan antioksidan dalam daun selada seperti antosianin, betakaroten, dan vitamin C.

Ketiganya dapat menangkal radikal bebas yang bisa menyebabkan kerusakan pada sel-sel tubuh.

5. Daun kelor

Daun kelor kaya akan antioksidan termasuk asam klorogenat.

Khasiatnya dapat membantu membakar lemak dan menormalkan kadar gula darah. 

Daun kelor juga kaya akan Kalium, magnesium, zat besi, seng dan kalsium.

Selain itu daunnya juga memiliki sifat anti inflamasi yang baik untuk kesehatan.

Artikel ini telah tayang di Nakita.ID

Baca artikel terkait menu diet lainnya

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com