Sulawesi Utara
Selamat Datang di Superhub PDIP Jatim

Inspirasi

Kisah Inspiratif Mahasiswi asal Ponorogo, Keisengan Bikin Olahan Jamur Mampu Raup Cuan Puluhan Juta

Berlatar belakang hasil panen jamur tiram yang melimpah milik sang nenek, seorang mahasiswi di Ponorogo membuat berbagai macam olahan jamur.

Editor: Sudarma Adi
TRIBUNJATIM.COM/PRAMITA KUSUMANINGRUM
Adifa Choirunisa saat menunjukkan masakannya, jamur rice bowl varian Mushroom cheese rice bowl 

“Dimasak dengan olahan saos teriyaki yang menggugah selera. Eh rupanya cocok di lidah warga,” terangnya.

Apalagi, mereka yang menghindari daging atau ayam.

Alasannya takut kolesterol, mungkin bisa mencicipi nuget jamur atau bistik jamur.

Adifa mengklaim bahwa rasanya tidak terlalu jauh dengan nuget ayam, bistik daging.

"Tetap nikmat tetapi menyehatkan,” urai Adifa.

Dia mengaku rice bowl buatannya bisa take away, kadang juga delivery order.

Untuk nugget jamur dibandrol Rp 8 ribu per bungkus, rice bowl all variants Rp 10 ribu.

Sedangkan rolade steak dibandrol Rp 15 ribu per bungkus.

Dalam sehari, lanjut Adifa, biasanya dia bisa membuat 30 hingga 100 porsi.

Pemesannya datang dari pekerja kantoran maupun tenaga kesehatan serta anak sekolah.

“Kalau cuan, dapat lah puluhan juta dalam sebulan. Saya bisa lulus kuliah murni dari jualan jamur ini. Dulu ndak bisa bayangkan bisa kuliah. Maret nanti saya sudah wisuda,” pungkasnya.

Sumber: Tribun Jatim
Halaman 2 dari 2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved