Inspirasi Resep Kimchi Korea Selatan, Makanan Fermentasi Cocok untuk Menu Diet, Sehat dan Enak

TRIBUNJATIM.COM - Bingung memilih menu diet yang akan Anda santap?

Kimchi bisa menjadi salah satu opsi sebagai menu diet, loh.

Untuk diketahui, kimchi adalah makanan fermentasi khas Korea Selatan.

Bahan makanan yang biasanya difermentasi adalah sawi, kubis, dan lobak.

Kimchi sering menjadi makanan wajib di meja makan para warga Korea Selatan.

Pantas saja, sih. Pasalnya, selain nikmat dengan sedikit rasa pedas, kimchi memiliki kalori yang rendah.

Dalam 100 gram kimchi mengandung 18 kkal kalori, 7 gram karbohidrat, 2 gram serat, serta berbagai vitamin dan mineral.

Yuk, simak resep kimchi, makanan khas Korea Selatan, di bawah ini!

Di akhir artikel akan tersaji makanan fermentasi lainnya yang cocok diterapkan sebagai menu diet.

Baca juga: VIRAL TERPOPULER: Anak Murka Bacok Ibu Gegara Warisan - Kelakuan Manis Bocil TK Terkuak Berkat CCTV

Baca juga: TERPOPULER SELEB Sarwendah Bagi-bagi THR Pakai Duit Rp2 Ribu - Warga Rebutan THR Lebaran Krisdayanti

Informasi berita menarik lainnya di Google News TribunJatim.com

Resep Kimchi Korea Selatan, Sehat dan Enak untuk Menu Diet

Bahan:

- 1 kepala kol, potong menjadi ukuran kecil

- 2 wortel, potong memanjang

- 1 buah lobak, potong memanjang