3 Tahap Menu Diet Flexitarian, Menurunkan Berat Badan Ala Vegetarian, Masih Boleh Makan Daging

TRIBUNJATIM.COM - Menu diet flexitarian boleh dicoba Tribunners untuk menurunkan berat badan.

Meski terasa asing, menu diet flexitarian ini memiliki sejumlah kesamaan dengan vegetarian.

Ya, vegetarian yang hanya mengonsumsi sayuran.

Menu diet flexitarian juga menganjurkan sayuran sebagai santapan utama. Namun, Tribunners masih boleh menyicipi daging.

Menu diet flexitarian juga memiliki banyak manfaat selain menurunkan berat badan.

Menu diet ini terbukti dapat mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, dan diabetes tipe 2.

Kendati keuntungan tersebut, kita harus menakar betul-betul jumlah daging dan sayuran yang akan dikonsumsi.

Jika keliru melakukannya, Tribunners bisa saja mengalami kekurangan nutrisi.

Sebab itu, simak 3 cara melakukan diet flexitarian di bawah ini!

Baca juga: Intip Menu Diet Artis Hollywood Gwyneth Paltrow dan Gal Gadot, Ada yang Puasa 2 Hari dalam Seminggu

Informasi berita menarik lainnya di Google News TribunJatim.com

3 Cara Melakukan Diet Flexitarian

Sama seperti namanya, pola diet ini sangat fleksibel.

Kita hanya perlu berfokus pada konsumsi makanan berbasis nabati dan mengontrol berapa banyak produk hewani yang kita konsumsi.

Ada tiga tahapan dasar yang bisa kita coba untuk menerapkan pola diet flexitarian. Berikut cara melakukan diet flexitarian:

Tahap 1

Saat Anda pertama kali memulai diet flexitarian, Anda disarankan untuk tidak makan daging dua hari dalam seminggu.

Pada tahap awal Anda harus menjaga konsumsi daging secara keseluruhan tidak lebih dari 28 ons seminggu selama lima hari Anda mengkonsumsinya.

Tahap 2

Saat Anda menjalani diet dan terbiasa makan lebih banyak buah dan sayuran, fokuslah untuk mengikuti diet vegetarian penuh tiga hingga empat hari seminggu.

Jangan mengkonsumsi lebih dari 18 ons daging selama sisa minggu ini.

Tahap 3

Ikuti diet vegetarian selama lima dari tujuh hari dalam seminggu.

Pada dua hari Anda mengkonsumsi daging, jangan makan lebih dari 9 ons total.

Baca juga: Tips Menu Diet Menurunkan Berat Badan yang Aman Bagi Penderita Asam Lambung, Hindari Buah Asam

Tujuan keseluruhan dari diet flexitarian ini adalah makan lebih banyak makanan nabati yang bergizi dan lebih sedikit daging.

Saat Anda memasukkan daging ke dalam makanan Anda, pilihlah daging sapi, ayam, atau daging merah organik.

Anda juga disarankan untuk selalu memilih potongan yang daging yang minim lemak.

Dalam diet ini, Anda juga bisa mengonsumsi ikan kapan pun.

Namun, Anda harus memastikan bahwa asupan protein yang Anda konsumsi sebagian besar harus berasal dari protein nabati.

Menu Diet Flexitarian untuk Menurunkan Berat Badan

Mengutip Boldsky, flexitarian merupakan kombinasi dari dua kata “flexibel” dan “vegetarian” yang berarti pola makan menggunakan pendekatan vegetarian yang lebih fleksibel dibanding dengan pola makan vegetarian.

Pola diet flexitarian pertama kali dipopulerkan oleh pakar diet berlisensi dari Amerika Serikat, Dawn Jackson Blatner dalam bukunya yang berjudul The Flexitarian Diet: The Mostly Vegetarian Way to Lose Weight, Be Healthier, Prevent Diseases and Add Years to Your Life.

Diet flexitarian juga telah didukung oleh berbagai riset ilmiah dengan hasil penelitian bahwa diet flexitarian ampuh untuk menurunkan berat badan.

Pada pola makan flexitarian mengajak kita untuk merasakan pola makan vegetarian namun tetap mengkonsumsi produk hewani seperti daging.

Baca juga: Tips Makan Kuaci untuk Menu Diet, Camilan yang Bisa Bikin Kulit Halus dan Menurunkan Berat Badan

Jika tertarik untuk menjalankan diet flexitarian, maka hal yang harus kita ingat ialah prinsip dari diet flexitarian ini yakni:

Makan banyak buah, sayur, kacang-kacangan, dan biji-bijian utuh.

Memfokuskan diri pada asupan protein nabati daripada protein hewani.

Fleksibel artinya kita tetap boleh memakan daging atau produk olahan berbahan dasar hewani.

Lebih sedikit memakan makanan hasil olahan dan perbanyak mengandalkan makanan alami.

Membatasi konsumsi gula tambahan dan makanan manis.

Berikut beberapa referensi makanan yang bisa dimakan dan sebaiknya dikurangi konsumsinya, dikutip dari Tribun Tangerang.

Makanan yang Sebaiknya Dikonsumsi

Protein: Kedelai, tahu, tempe, kacang polong, lentil.

Sayuran non-tepung: Sayuran hijau, paprika, kubis Brussel, kacang hijau, wortel, kembang kol.

Sayuran bertepung: Labu musim, kacang polong, jagung, ubi jalar.

Buah-buahan: Apel, jeruk, beri, anggur, ceri.

Biji-bijian utuh: Quinoa, teff, soba, farro.

Kacang-kacangan, biji-bijian dan lemak sehat lainnya: Almond, biji rami, biji chia, kenari, kacang mete, pistachio, selai kacang, alpukat, zaitun, kelapa.

Alternatif susu nabati: almond tanpa pemanis, kelapa, rami dan susu kedelai.

Herbal, rempah-rempah dan bumbu: Basil, oregano, mint, thyme, jinten, kunyit, jahe.

Bumbu: Kecap rendah sodium, cuka sari apel, salsa, mustard, ragi nutrisi, saus tomat tanpa tambahan gula.

Minuman: Air putih dan soda, teh, kopi.

Telur: unggas dibesarkan di padang rumput.

Unggas: Organik, kisaran bebas atau dibesarkan di padang rumput.

Ikan: Hasil tangkapan liar.

Daging: Diberi makan rumput atau dibesarkan di padang rumput.

Susu: Organik dari hewan yang diberi makan rumput atau digembalakan.

Baca juga: Intip Menu Diet Song Hye Kyo, Pemeran Drama Korea The Glory, Kulit Glowing Cuma dengan Makan Tahu?

Baca juga: Menu Diet Dukan yang Dilakukan Kate Middleton, Konsumsi Air Mineral - Dedak Gandum, Simak Manfaatnya

Makanan yang Dikurangi Konsumsinya

Diet Flexitarian tidak hanya mendorong pembatasan daging dan produk hewani, tetapi juga membatasi makanan olahan tinggi, biji-bijian olahan, dan gula tambahan.

Makanan harus diminimalkan meliputi:

Daging olahan: bacon, sosis, bologna.

Karbohidrat olahan: roti putih, nasi putih, bagel, croissant.

Tambahan gula dan permen: soda, donat, kue, kue kering, permen.

Makanan cepat saji: kentang goreng, burger, chicken nugget, milkshake.

Nah bagaimana tertarik mencoba menu diet flexitarian?

Baca juga: Menu Diet Golongan Darah B, Anti Stres dan Anti Lapar, Paling Cocok Konsumsi Daging dan Nasi

---

Artikel ini telah ditayangkan di Kompas.com dan SajianSedap.Grid.id

Berita Jatim dan menu diet lainnya.