Menu Diet
Bisakah Kita Tetap Mengonsumsi Daging Hewan saat Jalani Menu Diet Eco-Friendly? Ini Penjelasan Ahli
Bisakah kita tetap mengonsumsi daging hewan saat menjalani menu diet eco-friendly? Ini penjelasan ahli.
Editor:
Elma Gloria Stevani
lihat foto
Shutterstock/Stciel
Daging Sapi Ilustrasi. Berikut ini beberapa tips yang bisa kamu lakukan untuk mengonsumsi daging dalam diet ramah lingkungan:
TRIBUNJATIM.COM - Belakangan ini menu diet eco-friendly atau ramah lingkungan memang banyak digandrungi masyarakat.
Terlebih setelah maraknya berbagai produk plant-based yang mendorong gerakan ini.
Sering muncul pertanyaan di masyarakat tentang mengonsumsi daging dalam diet ini.
Untuk menjawab keresahan tersebut para ahli memberikan penjelasan lebih lanjut.
Di tengah krisis iklim yang melanda dunia, banyak orang yang mulai memperhatikan dampak dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari bagi keberlangsungan lingkungan hidup.
Tidak jarang dari mereka yang mulai beralih dari mengonsumsi protein hewani menjadi protein nabati.
Mengutip Healthline, produksi pangan untuk makanan hewan dapat berpengaruh terhadap tanah dan air.
Sehingga hal tersebut secara tidak langsung berkontribusi terhadap efek rumah kaca.
Oleh karena itu, untuk menghindari dampak tersebut, salah satunya dengan mengonsumsi protein nabati.
Studi dari Sci Total Environ Journal pada 2020 menunjukkan bahwa 14,5 persen emisi gas rumah kaca disebabkan oleh peternakan.
Daging sapi memiliki dampak lingkungan yang paling besar daripada produksi daging lainnya.
Hal tersebut membuat daging sapi dipandang buruk bagi lingkungan.
Meskipun dianggap sebagai salah satu penyumbang gas emisi terbesar.
Sebenarnya ada, lho cara mengelola ternak sapi yang baik.
Salah satunya dengan memelihara sapi di tanah yang tidak cocok untuk menanam sayuran.
Daging sapi memiliki rasa yang lezat dan berbagai manfaat yang baik untuk tubuh.
Sangat disayangkan bila meninggalkan manfaat dan kelezatan makanan ini karena budidaya sapi yang membahayakan lingkungan.
Lalu, bagaimana, ya cara mengonsumsi daging yang menjalani menu diet eco-friendly?
Berikut ini beberapa tips yang bisa kamu lakukan untuk mengonsumsi daging dalam diet ramah lingkungan:
1. Membatasi porsi makan daging
Protein nabati memang dikenal lebih ramah lingkungan karena minim proses.
Hal yang bisa kamu lakukan dalam menjalankan diet ramah lingkungan namun tetap bisa makan daging, adalah membatasi mengonsumsi protein hewani.
Tetap memasak daging tetapi dengan porsi yang lebih sedikit, dapat membantu kamu menjaga lingkungan hidup.
2. Lakukan diet perlahan
Jika sulit langsung berhenti makan daging, maka kamu bisa melakukannya secara perlahan.
Seperti, bila biasanya kamu makan daging seharian, kini cobalah dengan mengonsumsi daging saat malam hari saja.
Lalu selipkan protein nabati di menu makanan kamu.
3. Menjadikan satu porsi daging untuk beberapa menu
Ini adalah cara mengonsumsi daging yang ramah lingkungan serta dapat menghemat pengeluaran kamu.
Jika biasanya kamu menjadikan 500 gram untuk satu porsi makanan.
Coba mulailah mengolahnya dengan membagi menjadi beberapa macam makanan; seperti sup, campuran tumisan, dan masakan lain.
4. Menjadikan protein nabati sebagai makanan utama
Jika kamu sedang berjuang beralih mengonsumsi daging hewani menjadi daging nabati.
Cobalah untuk fokus pada makanan baru yang kamu coba.
Misalkan, kamu belum pernah mencoba satu jenis biji-bijian tertentu, cobalah mengolah bahan tersebut menjadi makanan yang kamu suka.
Nah, mudah, kan tips mengatur pola makan yang eco-friendly ini?
Selamat mencoba!
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com
Baca artikel terkait menu diet lainnya
Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com
Tags
menu diet eco-friendly
menu diet
cara mengelola ternak sapi yang baik
Tribun Jatim
TribunJatim.com
jatim.tribunnews.com
cara mengonsumsi daging
Berita Terkait
Berita Terkait: #Menu Diet
| Contoh Menu Diet Awet Muda Ala 4 Artis Tanah Air, Luna Maya Tambah Cantik di Usia 40 Tahun |
|
|---|
| Cara Menurunkan Berat Badan 2 Kg dalam 1 Hari Tanpa Olahraga, Ikuti Aturan Menu Diet Air Putih Ini |
|
|---|
| Resep dan Cara Membuat Puding Yoghurt Strawberry untuk Camilan Diet Pagi Hari, Lancarkan Pencernaan |
|
|---|
| 7 Rekomendasi Makanan Gluten Free untuk Menu Diet, Ada Quinoa Sayuran hingga Buah-buahan Segar |
|
|---|
| 10 Makanan yang Cocok untuk Menu Diet, Mudah Ditemukan di Pasar, Telur hingga Sayuran Hijau |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.