Bawang Putih Bisa Menurunkan Berat Badan, Begini Cara Mengolah Bawang Putih Sebagai Menu Diet

TRIBUNJATIM.COM - Dalam usaha menurunkan berat badan, berbagai cara alami kerap dipakai.

Salah satu caranya dengan mengonsumsi bahan makanan yang memiliki nutrisi untuk mempercepat penurunan bobot tubuh.

Selain sumber protein dan serat yang populer, konsumsi rempah juga mendukung usaha diet. Salah satunya datang dari konsumsi bawang putih.

Ya, konsumsi bawang putih bisa menurunkan berat badan jika dilakukan dengan tepat.

Coba olah bawang putih jadi 5 hidangan ini agar berat badan lebih cepat turun.

Menurut studi yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition, ada keterkaitan antara bawang putih dan pembakaran lemak.

Semua manfaat itu bisa didapatkan karena jenis bawang yang punya aroma kuat ini memiliki kandungan yang sifatnya detoksifikasi, hingga meningkatkan metabolisme tubuh.

Cara bawang putih menurunkan berat badan

Sejumlah kandungan pada bawang putih yang mampu menurunkan berat badan antara lain sulfur dan allicin (pada bawang yang mentah).

Senyawa itu terbukti secara ilmiah dapat mencegah obesitas dan gangguan metabolisme dengan mengaktifkan jaringan adiposa coklat.

Di dalam tubuh, kita memiliki dua jenis lemak yaitu jaringan adiposa putih (lemak putih) dan lemak coklat.

Lemak putih adalah yang sering dianggap lemak tubuh dan dianggap sebagai tumpukkan kalori dan memicu obesitas.

Sedangkan lemak coklat membakar kalori dan berpotensi menurunkan berat badan.

Di saat suhu tubuh turun, lemak coklat membakar kalori untuk menghasilkan panas dan ini sering disebut sebagai thermogenesis.

Fakta studi menyebutkan bahwa lemak coklat membakar kalori lebih banyak daripada lemak putih.

Proses pembakaran kalori ini juga dapat dipicu oleh makanan yang mengandung sulfur seperti pada bawang putih.