Cara Menurunkan Berat Badan dengan Menu Diet DEBM Seminggu, Simak Aturan Sarapan Pagi-Makan Malam

Menu diet DEBM yang satu ini terdiri dari telur yang kaya akan kandungan protein.

Berikut ini panduan membuat resep scotch egg yang bisa Tribunners coba di rumah.

Bahan-bahan:

• 100 gr daging sapi giling.
• 3 butir telur (1 telur dikocok, kemudian bagi menjadi 2).
• Sayuran sesuai selera.
• 2 siung bumbu bawang putih halus.
• 1 bungkus agar–agar rasa tawar.
• 1 batang daun bawang.
• Lada bubuk secukupnya.
• Garam secukupnya.
• Minyak goreng secukupnya.

Cara membuat menu scotch egg:

1. Campurkan daging sapi giling, setengah telur kocok serta bahan-bahan lainnya kemudian diaduk hingga rata.
2. Masukkan campuran daging sapi ke dalam kulkas selama 1 jam.
3. Rebus 2 butir telur hingga matang. Setelah itu, angkat dan kupas kulitnya.
4. Keluarkan adonan daging dari kulkas. Kemudian, balut telur yang sudah direbus dengan adonan daging tersebut. Lalu, celupkan ke dalam kocokan telur yang masih tersisa.
5. Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan.
6. Angkat dan hidangkan selagi hangat.

2. Tongkol Saus Tiram

Ikan tongkol saus tiram menjadi pilihan menu diet DEBM yang bisa Tribunners makan.

Ikan ini juga kaya akan kandungan protein yang baik bagi tubuh dan tidak membuat gemuk.

Bahan-bahannya yaitu:

• 2 ekor tongkol dipotong menjadi 6 bagian.
• 2 buah terong ungu dipotong kecil – kecil sesuai dengan selera.
• 5 siung bawang merah.
• 2 siung bawang putih.
• 8 buah cabai keriting.
• 3 buah rawit merah.
• ½ suing bawang Bombay.
• 2 sdm saus tiram.
• 1 lengkuas dan dipotong tipis – tipis.
• 1–2 sdm garam.
• 1–2 sdm bumbu penyedap.
• Kemudian ditambah air secukupnya.

Cara membuat tongkol saus tiram:

1. Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api yang sedang, kemudian tumis semua bumbu hingga harum.
2. Goreng ikan tongkol dan terong hingga matang
3. Setelah matang, tambahkan tumisan bumbu kemudian masak dan diaduk hingga rata.
4. Tambahkan saus tiram, bumbu penyedap, air kemudian ditutup wajannya.
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.

3. Pepes Ayam Bumbu Rujak

Ayam juga merupakan salah satu sumber utama protein hewani. Nah, grames bisa cobain resep pepes ayam bumbu rujak sebagai bagian dari diet DEBM nih.

Bahan-bahan:

• ½ kg ayam, dipotong menjadi beberapa bagian sesuai selere.
• 4 siung bawang merah.
• 3 siung bawang putih.
• 2 batang daun bawang.
• 7 butir kemiri.
• 5 buah cabai keriting.
• 1 ruas kunyit.
• Tambah garam secukupnya.
• Daun dalam secukupnya.
• Serai secukupnya.
• Daun pisang untuk bungkusan.

Cara membuat pepes ayam bumbu rujak sebagai berikut:

1. Haluskan bumbu-bumbu yang ada, kemudian tambahkan potongan serai, daun salam dan daun bawang.
2. Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Kemudian, biarkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
3. Bungkus ayam dengan daun pisang kemudian dikukus hingga matang.
4. Pepes ayam siap dihidangkan.

4. Puding Klapertart

Tribunners mau makan yang manis-manis? Kamu bisa coba buat puding klapertart untuk menunjang diet DEBM-mu.

Bahan-bahannya sebagai berikut:

• Kelapa parut secukupnya diserut memanjang.
• 10 gr agar–agar instan rawa tawar.
• 30 mL santan.
• 250 mL air.
• 4- gr keju parut.
• 2 sdm tepung almond.
• Kacang almond secukupnya, kemudian sangrai untuk topping.
• Bubuk kayu manis secukupnya.

Cara membuat puding klapertart:

1. Campurkan semua bahan kecuali bubuk almond, kemudian rebus hingga mendidih untuk membuat vla.
2. Setelah itu, matikan kompor dan tambahkan bubuk almond, lalu diaduk hingga mengental.
3. Diamkan sejenak sampai dingin.
4. Masukkan kelapa parut ke dalam wadah kemudian siram dengan vla.
5. Taburi adonan kelapa dan vla dengan kacang almond sangrai, keju dan bubuk kayu manis.
6. Tutup wadah, kemudian simpan di dalam freezer selama beberapa jam.
7. Keluarkan dan puding klapertart siap dinikmati.

Cara diet DEBM yang Benar dan Efektif

Cara diet DEBM yang benar dan efektif adalah sebagai berikut:

1. Sarapan dengan makanan tinggi protein.
2. Makan makanan sumber protein hewani seperti telur, daging, ikan, keju saat siang dan malam hari.
3. Minum 3 gelas air di jam 9 pagi dan jam 3 sore.
4. Kurangi minuman yang mengandung banyak gula.
5. Waktu terakhir makan di jam 6 sore.

Efek Samping Diet DEBM

Namun, di balik manfaatnya untuk menurunkan berat badan tersebut ada sejumlah efek samping yang kemungkinan bakal kamu alami saat menerapkan diet DEBM ini, di antaranya yaitu:

1. Susah buang air besar (BAB).
2. Tubuh akan terasa lemas karena kurang asupan karbohidrat dan gula.
3. Adanya peningkatan pada kolesterol.
4. Penurunan kinerja otak.
5. Kekurangan asupan nutrisi lain seperti vitamin dan mineral.

Syarat Memasak Resep Menu Diet DEBM

Berikut ini syarat memasak resep menu diet DEBM, sebagai berikut ini :

• Boleh memakai garam.
• Boleh menggunakan minyak, direkomendasikan minyak lemak ayam atau minyak kelapa merek barco. Setiap kali makan karbo di atas (kecuali alpukat) harus ada protein hewani misal makan tomat harus bersama dengan keju parut/ keju goreng atau telur.
• Pola makan diet DEBM berbeda dengan yang lain karena tujuannya adalah agar merasa kenyang lebih lama serta protein hewani meningkatkan pembakaran lemak dalam tubuh, sehingga cepat mengempiskan perut.

Makanan yang Harus Dihindari Saat Menjalankan Diet DEBM

Meskipun tidak mempunyai banyak pantangan seperti diet lainnya, tetapi ada beberapa jenis makanan yang tetap harus dihindari saat kamu menjalankan DEBM agar hasilnya lebih optimal.

Berikut ini adalah jenis makanan yang harus dihindari saat menjalankan diet DEBM:

1. Nasi dan Makanan dengan Bahan Baku Tepung

Seperti yang telah banyak disampaikan pada poin-poin sebelumnya, saat menjalankan diet DEBM, Tribunners disarankan untuk menghindari konsumsi makanan yang banyak mengandung karbohidrat.

Misal, makanan dengan kandungan karbohidrat tinggi yaitu nasi dan makanan dari bahan tepung.

Pasalnya, karbohidrat merupakan zat yang berfungsi sebagai sumber tenaga.

Selain itu, ia juga berfungsi untuk mengubah zat tepung menjadi gula.

Mengkonsumsi karbohidrat dalam jumlah banyak tidak menyebabkan gemuk.

Namun Tribunners perlu mengaturnya dengan tepat.

Hindari mengkonsumsi karbohidrat secara bersamaan, seperti nasi dengan mie atau nasi dengan roti karena dapat meningkatkan kadar kalori dalam tubuh sehingga tubuh menjadi gemuk.

2. Minuman Manis

Saat menjalani diet DEBM Tribunners juga disarankan untuk mengurangi konsumsi minuman manis.

Perlu Tribunners ketahui bahwa minuman manis mengandung banyak gula serta kalori tinggi sehingga memicu kenaikan berat badan.

Minuman manis juga berpotensi menyebabkan diabetes atau penyakit gula.

Agar diet cepat berhasil, kamu perlu menghindari minuman manis berkalori tinggi seperti soda, es teh manis serta minuman kemasan.

3. Pemanis Baik Alami atau Buatan

Tidak hanya minuman manis, kamu juga perlu membatasi asupan gula serta makanan manis lainnya.

Sama seperti minuman, makanan manis juga memicu lonjakan berat badan yang menggagalkan diet.

Oleh sebab itu, sebaiknya Tribunners membatasi asupan gula serta makanan manis lainnya agar diet berhasil dan berat badan turun dengan cepat.

4. Sayuran Tinggi Pati

Meski tidak dilarang untuk mengkonsumsi sayuran, tetapi saat menjalani diet DEBM, sebaiknya hindari mengonsumsi sayuran yang tinggi pati seperti kentang, ubi, labu dan bit.

Hal ini dikarenakan kadar karbohidrat yang terkandung dalam sayuran ini akan dipecah menjadi glukosa dan diserap ke dalam darah.

Selain itu, sayuran yang mengandung pati juga mempunyai indeks glikemik tinggi dan dapat meningkatkan kadar gula darah lebih cepat jika dibandingkan jenis makanan lain.

5. Buah Tinggi Karbohidrat

Sama halnya dengan nasi yang tinggi karbohidrat, kamu juga disarankan untuk menghindari konsumsi buah yang tinggi karbohidrat saat menjalankan diet DEBM.

Beberapa jenis buah yang perlu kamu hindari yaitu mangga, apel, jeruk, kurma, dan blueberry.

Penutup

Nah, itulah penjelasan mengenai tentang menu diet DEBM seminggu buat pemula ya grameds.

Sekarang Tribunners sudah memahami dengan baik menu apa saja yang akan dilakukan diet DEBM.

Semoga artikel ini menginspirasimu ya!

Artikel ini telah tayang di Gramedia

Baca artikel terkait menu diet lainnya

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com