Bagus untuk Menu Diet, Ketahui 10 Manfaat Konsumsi Udang, Salah Satunya Bisa Menurunkan Berat Badan

Sifat antiinflamasinya mencegah kerusakan sel-sel otak yang sering menyebabkan hilangnya ingatan dan penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer.

• Mendukung penurunan berat badan

mengutip Organic Facts, kandungan seng pada udang yang cukup baik dapat meningkatkan kadar leptin dalam tubuh.

Leptin adalah hormon dan bagian integral dari pengaturan penyimpanan lemak tubuh, nafsu makan, dan penggunaan energi secara keseluruhan dalam tubuh.

Manfaat udang ini juga karena kandungan yodiumnya yang tinggi. Yodium dapat membantu mengontrol berapa banyak energi yang dikeluarkan saat tubuh Anda istirahat.

• Mencegah penuaan dini

Udang mengandung astaxanthin, antioksidan kuat yang sangat dapat mengurangi tanda-tanda penuaan pada kulit karena paparan UVA.

Paparan UVA selama beberapa menit saja dapat menyebabkan kulit keriput, bintik-bintik, dan luka bakar (sunburn).

Dengan menambahkan udang ke dalam menu makanan harian atau mingguan, dapat membantu Anda mengontrol gejala penuaan.

• Degenerasi makula terkait usia

Studi menunjukkan bahwa udang mungkin mengandung senyawa seperti heparin yang dapat membantu dalam mengobati degenerasi makula terkait usia (AMD).

Astaxanthin yang ditemukan dalam udang juga dapat meredakan kelelahan mata, terutama bagi mereka yang menggunakan komputer dalam waktu lama dalam kehidupan pribadi atau profesional.

• Mencegah kerontokan rambut

Seng dalam udang juga dapat memberikan manfaat untuk menjaga kesehatan rambut. Kekurangan seng dapat menyebabkan kerontokan rambut.

Manfaat udang tersebut karena seng memainkan peran kunci dalam memelihara dan menciptakan sel-sel baru, termasuk sel-sel rambut dan kulit.

Jika rambut Anda mulai menipis, mudah rontok, atau pertumbuhan rambut menurun, Anda dapat rajin mengkonsumsi udang.

• Meningkatkan kesehatan tulang

Udang mengandung protein, kalsium, fosfor, dan magnesium, yang mana itu semua adalah nutrisi yang dibutuhkan tulang untuk mencegah degenerasi.

Kekurangan nutrisi tersebut dapat menyebabkan osteoporosis.

Oleh karena itu, manfaat udang termasuk untuk menjaga kesehatan tulang, meliputi kualitas, massa, dan kekuatannya.

• Mendukung kehamilan sehat

Mengutip Verywel Fit, tidak seperti kebanyakan makanan laut, udang mengandung merkuri hampir nol.

Sehingga, ini bisa menjaadi pilihan yang lebih aman bagi wanita yang ingin mendapatkan manfaat kesehatan dari makanan laut selama kehamilan.

• Meningkatkan kesehatan pencernaan 

Kandungan astaxanthin pada udang menunjukkan aktivitas antimikroba terhadap H.pylori, sejenis bakteri penyebab infeksi lambung. 

Patogen tersebut bisa merusak lambung dan jaringan usus. Hal ini ditunjukkan pada tikus yang diberikan astaxanthin secara oral ditemukan melindungi terhadap lesi lambung yang disebabkan oleh etanol. 

• Meningkatkan kesehatan mata 

Kandungan heparinoid udang memiliki sifat antiangiogenik alias mencegah pembentukan pembuluh darah baru. 

Udang juga memiliki sifat antiinflamasi dan antikoagulan (pengencer darah). Ketiga sifat tersebut bisa membantu mengobati degenerasi makula terkait usia dan penyakit angioproliferatif lainnya. 

Selain itu, udang menyediakan banyak nutrisi penting yang bermanfaat dalam kehamilan, seperti zat besi, B12, kalsium, seng, kolin, dan protein.

Fakta nutrisi udang ini membantu mencegah anemia dan pengeroposan tulang pada ibu hamil, sekaligus mendukung pembentukan jaringan dan otak bagi janin.

Menambahkannya ke rejimen makanan harian atau mingguan Anda dapat memperlambat efek penuaan tulang.

Meski kaya nutrisi dan banyak manfaat udang untuk kesehatan, Anda perlu berhati-hati dalam mengkonsumsinya. Cukup banyak orang memiliki alergi udang.

Mengutip Healthline, Beberapa bentuk gejala alergi udang, seperti tenggorokan gatal, gangguan pencernaan, kesulitan bernapas, dan ruam.

Beberapa orang dengan alergi udang juga bisa mengalami reaksi anafilaksis, yang dapat menyebabkan kejang, tidaksadarkan diri, dan bahkan kematian, jika tidak segera ditangani.