Sulawesi Utara
Selamat Datang di Superhub PDIP Jatim

Kuliner Indonesia Kaya Ajak Masyarakat Jelajahi Keragaman Hidangan di Jawa Timur hingga Lombok

Kuliner Indonesia Kaya mengajak masyarakat untuk menjelajahi keragaman hidangan di Jawa Timur, Banjarmasin hingga Lombok.

Penulis: Januar | Editor: Dwi Prastika
Istimewa/Kuliner Indonesia Kaya
Menu Bebek Songkem Pak Salim, di Bangkalan, Madura, yang mewakili rasa hormat yang diajarkan secara turun temurun, Kamis (28/3/2024). 

Di akhir episode, pecinta kuliner diajak untuk melihat sejarah singkat dan proses pembuatan Kue Bingka.

“Bingka ini dihidangkan untuk acara-acara tertentu saja, dan untuk orang-orang kerajaan atau acara adat. Sekarang kita sudah bisa menemukannya setiap hari, bisa kapan saja kita mau makan, sudah ada tersedia. Mudah-mudahan Kue Bingka dapat terus dilestarikan dan tetap menjadi salah satu ciri khas kuliner di Banjarmasin,” ujar Netty Asistina, generasi kedua dari Bingka Bunda yang telah berdiri dari 1984.

Di pekan depan, tepatnya pada Kamis (4/4/2024) pukul 17.00 WIB, episode ketiga dari Kuliner Indonesia Kaya akan membawa para pecinta kuliner untuk menyaksikan ragam kuliner yang ada di Lombok.

Selama kurang lebih 10 menit, penikmat seni akan menyaksikan sejarah singkat dan proses pembuatan dari Babalung, Sate Rembiga dan Cerorot.

Sumber: Tribun Jatim
Halaman 2 dari 2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved