8 Resep Olahan Daging Kambing buat Idul Adha, Kering hingga Kuah Bersantan: Sate, Asem-asem, Semur

TRIBUNJATIM.COM - Bingung mengolah daging kambing dari penyembelihan Idul Adha?

Simak depalan resep olahan daging kambing di bawah ini!

Artikel ini menyajikan berbagai macam resep makanan.

Mulai dari kering seperti sate hingga kuah bersantan seperti asem-asem.

Bahan dan pengolahannya juga cukup mudah, loh.

Lebih lanjut, inilah 8 resep olahan daging kambing seperti sate, semur, asem-asem, dan sop madura.

Informasi berita menarik lainnya di Google News TribunJatim.com

Baca juga: Cara Membuat Gulai Kambing ala Chef Tanpa Presto, Variasi Masakan Saat Idul Adha

8 resep olahan daging kambing buat Idul Adha

1. Semur Kambing

Bahan

1 kg daging kambing

1 jempol jahe, iris-iris

3 lembar daun salam

1 buah bawang bombay, iris

7 butir kapulaga

4 butir cengkeh

1 batang kayu manis (kurang lebih 4cm)