Klarifikasi Pihak Sec Bowl Kuningan Diduga Cuci Peralatan Masak di Toilet, Founder Beri Penjelasan

TRIBUNJATIM.COM - Berikut ini klarifikasi pihak Sec Bowl terkait viral diduga karyawannya cuci peralatan masak di toilet.

Codeblu tidak langsung menyebut nama gerai makanan yang dimaksud, namun pihak Sec Bowl langsung memberikan klarifikasi.

Baru-baru ini gerai makanan cepat saji Sec Bowl viral di media sosial. 

Dalam narasi yang beredar, gerai tersebut diduga mencuci peralatan masaknya secara tak layak. 

Peralatan masak itu dibersihkan di sebuah toilet.

Baca juga: Pintu Restoran Seafood Dilumuri Kotoran Manusia, Ceceran Tinja di Lantai, CCTV Ungkap Petunjuk

Influencer makanan, CodeBluuuu memberitahukan informasi itu di akun TikTok-nya. 

Ia mengaku mendapatkan informasi itu dari salah satu pengikutnya. 

"Ada satu tempat rice bowl di Jakarta, di Kuningan yang nyuci alat makannya itu dan alat masaknya itu di toilet umum manusia," ujarnya seperti dikutip pada Rabu (18/9/2024). 

CodeBlu lalu menunjukkan sebuah alat penanak nasi dan wadah sayur yang terletak di bawah kloset. 

"Kayak mana, gila ini. Ini tuh disamping kakus dong tuh. Gila enggak. Kacau ya. Ini orang makan dicucinya di samping toilet gini, enggak oke banget sih. Sangat tidak higienis, satu. Kedua tidak manusiawi, ini banyak banget melanggar etika dan hukum," katanya.

Ia mengatakan seharusnya gerai tersebut memiliki standar yang tidak boleh sembarangan. 

"Harus punya SOP, yang kalau ada begini lagi silakan hubungi gue enggak apa-apa. Kalau bisa kayak begini ada buktinya langsung, nanti gue akan coba telusuri karena orang udah pada banyak tahu muka gue, nanti gue akan bikin tim namanya Codeblu X," katanya.

Baca juga: Minta Beras 1 Sendok di Restoran Tapi Ditolak, Wanita ini Kesal karena Kakaknya Ngidam, Panen Kritik

Klarifikasi Sec Bowl

Meski Codeblu tidak langsung menyebut nama gerai makanan itu, tetapi pihak Sec Bowl langsung memberikan klarifikasi.

Rius, sang founder, menanggapi isu yang sedang beredar mengenai Sec Bowl Kuningan. 

"Pertama-tama saya ingin menyampaikan bahwa saya sangat menyayangkan pengalaman yang dialami driver ojol saat menggunakan toilet karyawan di outlet Sec Bowl Kuningan."

"Setelah melakukan investigasi ke outlet tersebut, saya menemukan bahwa adanya staff yang tidak menjalankan SOP sebagaimana mestinya."

"SOP kami jelas. Semua kegiatan mencuci harus dilakukan di dalam sink yang tersedia. Terdapat 2 sink yang berfungsi dengan baik yang dapat dipakai semua staff di area Sec Bowl Kuningan. Namun, kami menemukan staff yang melakukan penyimpangan SOP sehingga menimbulkan potensi kontaminasi yang besar."

"Apa yang dilakukan beliau sangat tidak pantas dan tidak bisa ditoleransi."

"Saat ini staff tersebut sudah tidak bersama Sec Bowl lagi."

Baca juga: Bos Restoran Polisikan Karyawan karena Rugi Rp 65 Juta, Bowo si Pelaku Lupa Diri karena Gila Judol

"Saya sadar akan tanggung jawab saya untuk mengontrol kegiatan operasional di dalam oulet ini dan saya pun telah lalai. Mengenai toilet, saat ini di semua outlet Sec Bowl hanya tersedia toilet untuk karyawan saja karena 99 persen outlet Sec Bowl hanya menerima delivery/takeaway. Saya sadar bahwa kebersihan toilet karyawan pun perlu dijaga dengan baik dan berjanji untuk lebih baik lagi dalam hal ini."

"Langkah selanjutnya yang akan kami ambil adalah sebagai berikut:"

"1. Menutup Sec Bowl Kuningan secara permanen."

"2. Menghancurkan semua peralatan/equipment yang terindikasi kontaminasi."

"3. Menghancurkan semua persediaan makanan yang terindikasi kontaminasi."

"4. Mereview semua protokol dan prosedur kebersihan dan higienitas."

"5. Memastikan kebersihan dan higienitas di semua outlet lain terjaga dengan baik."

"Doa saya agar semua customer Sec Bowl dalam keadaan baik dan sehat. Namun, bila anda sempat memesan Sec Bowl dari outlet Kuningan dan terjadi sesuatu dengna Anda dalam 48 jam ke depan, harap hubungi Customer Care Sec Bowl di nomor ini: 085210749739."

"Kami siap menanggung semua cost medis yang muncul. Terakhir, atas nama seluruh team Sec Bowl, saya meminta maaf yang sebesar-besarnya atas kelalaian kami," tutupnya.

Artikel ini telah tayang di TribunJakarta.com

Berita Viral dan Berita Jatim lainnya

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com