Cara Membuat Coklat Dubai di Rumah, Camilan Mahal Viral di TikTok untuk Konten Mukbang dan ASMR

TRIBUNJATIM.COM - Coklat Dubai belakangan viral di TikTok. 

Banyak konten kreator, selebgram, hingga artis membuat video makan (mukbang) cokelat Dubai. 

Cokelat Dubai viral ini pertama kali dibuat oleh Fix Dessert Chocolatier, sebuah toko cokelat di Dubai yang didirikan oleh Sarah Hamouda pada tahun 2021.

Terinspirasi dari keinginan sang pendiri selama masa kehamilan, Hamouda menciptakan cokelat yang berbeda dari biasanya.

Awal mula popularitas cokelat Dubai viral ini melonjak setelah video ASMR dari Maria Vehera, seorang influencer makanan di TikTok yang menikmati cokelat tersebut di dalam mobilnya viral.

Video ini telah ditonton lebih dari 56 juta kali, dan banyak orang mulai membuat video reaksi atau mencoba meniru resep cokelat ini di rumah.

Ditambahkan dari laman The Kitchn, cokelat Dubai yang terbuat dari pistachio krim dan knafeh, makanan khas Timur Tengah, menjadi tren besar di TikTok.

Cokelat ini sebelumnya hanya tersedia di Dubai hingga salah satu toko di New York mulai mengimpor cokelat ini.

Baca juga: Ide Membuat Garnish untuk Tampilan Tumpeng Lebih Modern, Cocok untuk Persiapan Lomba 17 Agustusan

Karena popularitasnya di TikTok, banyak orang yang mencoba membuat sendiri versi tiruan cokelat Dubai ala rumahan. 

Apalagi, satu batang coklat Dubai ini harganya tak murah. 

Harga satu batang coklat Dubai dibanderol  $20 atau sekitar Rp309.000 ribu per batang, Fix Chocolatier hanya menjual 500 batang cokelat per hari melalui layanan pengantaran makanan di Dubai.

Nah jika Tribunners membelinya dengan jasa titip (jastip) ke Indonesia, harganya bisa mencapai Rp500 ribu hingga Rp700 ribuan. 

Lantas bagaimana cara membuat cokelat Dubai di rumah? 

Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Baca juga: Contoh Menu Diet Awet Muda Ala 4 Artis Tanah Air, Luna Maya Tambah Cantik di Usia 40 Tahun

Bahan:

- 1 sdm Butter

- Kunafa Dough 

- 250 gr Selai Pistachio

- 250 gr Pistachio Cramble 

- Whipping Cream 

- 450 gr Dark Chocolate 

- Edible Golden Paper 

Cara Membuat:

Baca juga: Cara Membuat Overnight Oatmeal untuk Menu Diet, Bantu Turunkan Berat Badan, Bahan-bahannya Mudah

1. Campurkan Kunafa Dough dan 1 sdm butter, lalu goreng dengan api kecil. Untuk Filling Cokelat nya, campurkan 250 gr Pistachio Paste, dan Whipping Cream, lalu aduk hingga merata.
2. Campurkan Filling Cokelat tadi dengan Kunafa Dough, lalu aduk hingga merata.
3. Masukkan Filling Cokelat tadi ke dalam pipping bag. Siapkan 450gr Dark Chocolate yang sudah dipotong-potong kasar, tambahkan 1 sdt minyak, lalu lelehkan.
4. Siapkan loyang dan masukkan Edible Golden Paper sebagai hiasan padan lapisan utama nya. Kemudian, tuang setengah Dark Chocolate yang sudah dilelehkan untuk layer pertama.
5. Taruh di freezer selama 30 menit. Setelah itu, masukkan 250 gr Pistachio Cramble dan Filling Cokelat ke dalam loyang cokelat yang sudah didinginkan hingga merata.
6. Tuang kembali sisa Dark Chocolate sebagai layer penutupnya. Taruh kembali ke dalam freezer 30 menit.
7. Cokelat Viral ala Dubai siap disajikan

Berita Viral lainnya