Program Makan Gratis Mulai Hari ini, Bukan Rp 10.000 Tapi Seharga Rp 15.000, Menu dari Ahli Gizi

TRIBUNJATIM.COM - Program Makan Bergizi (MBG) resmi diluncurkan hari ini, Senin (6/1/2025), dengan target awal melibatkan tujuh sekolah di Tangerang Selatan (Tangsel).

Seperti diketahui, sejak tahun lalu pemerintah tengah menginisiasi rencana dan realisasi program makan siang gratis yang bergizi untuk anak sekolah.

Program ini bertujuan untuk menyediakan makanan sehat bagi anak-anak sekolah guna memenuhi kebutuhan gizi mereka.

Senin 6 Januari 2025 akhirnya program diluncurkan, beberapa daerah di Jakarta dan sekitarnya sudah mulai mengadakan program makan siang gratis.

"Kami sedang mengusahakan agar programnya berjalan sesuai jadwal. Hingga saat ini, persiapan sudah 90 persen, termasuk peralatan, data sekolah, dan operasional," ujar Nindy Sabrina, Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi Kota Tangsel, saat dikonfirmasi.

Tujuh sekolah yang terlibat dalam program ini terdiri dari lima sekolah dasar (SD), satu sekolah menengah pertama (SMP), dan satu sekolah menengah atas (SMA).

Setiap dapur dirancang untuk melayani hingga 3.000 siswa dengan distribusi makanan dalam radius dua kilometer dari lokasi dapur.

Pihak penyelenggara juga telah menjadwalkan berbagai menu yang akan disiapkan selama 22 hari ke depan, sesuai dengan rekomendasi ahli gizi untuk memenuhi kebutuhan anak-anak.

"Menu kami disusun oleh ahli gizi dengan standar gizi seimbang. Setiap dapur diwajibkan memiliki ahli gizi yang bertanggung jawab. Selain itu, kami juga dipantau oleh Dinas Kesehatan setempat," jelas Nindy.

Baca juga: Fakta Puluhan Katering di Kediri Tertipu Program Makan Siang Gratis, Dikontrak 5 Tahun, Rugi 72 Juta

Program MBG ini juga menargetkan anak-anak, terutama siswa SD, yang sering melewatkan sarapan.

Berdasarkan survei internal, banyak siswa SD di Tangsel yang tidak sarapan sebelum berangkat ke sekolah karena jadwal masuk yang pagi.

Oleh karena itu, makanan akan diberikan pada waktu istirahat pertama.

"Kami sebenarnya menyesuaikan jam-jam. Jadi kalau anak SD kelas 1 sampai kelas 3, kadang mereka pulangnya jam 10.00 WIB. Jadi kita kasihnya jam 09.00 WIB," tambah Nindy.

Dalam pelaksanaannya, program ini melibatkan 51 tenaga kerja dari warga lokal, sesuai dengan arahan Presiden Prabowo Subianto, yang meminta untuk memanfaatkan sumber daya yang ada di sekitar.

Baca juga: VIRAL TERPOPULER: Orang Pertama Bongkar Sindikat Uang Palsu UIN - Bank Rugi Rp1 M karena Karyawan

"Kami mengupayakan pemberdayaan warga sekitar, baik untuk tenaga kerja di dapur maupun sebagai penyedia bahan baku seperti sayur dan susu," kata Nindy.