Rahasia Pedagang Sate Kojek, Olahan Laris Tidak Pakai Ikan, Hari Minggu Saja Bisa Raup Rp 3 Juta

TRIBUNJATIM.COM - Rahasia hasil dagangan penjual sate ini akhirnya terbuka.

Penjualan sate kojek sebagai kuliner khas kawasan Kota Bengkulu inipun tengah menjadi sorotan.

Sate Kojek 'Eling Rasane' jadi salah satu kuliner khas di kawasan wisata Pantai Panjang Kota Bengkulu. 

Berlokasi di belakang Bencoolen Mall, sate Kojek ini sudah memiliki para pelanggan setia.

Bahkan per harinya terutama saat weekend atau hari libur, bisa mendapatkan omzet ratusan hingga jutaan rupiah. 

Nur Akrom, pedagang Sate Kojek 'Eling Rasane' mengaku bahwa di hari Minggu dirinya bisa mendapat penghasilan yang cukup tinggi.

"Omzet paling tinggi biasanya hari Minggu, bisa mencapai Rp 3 juta per hari," kata Pemilik Sate Kojek Eling Rasane, Nur Akrom, seperti dikutip TribunJatim.com via Tribun Bengkulu, Senin (6/1/2025).

Lanjut Nur Akrom, usaha kuliner ini telah bertahan selama tiga generasi. Mulai dari kakek hingga dirinya saat ini.

Dia menceritakan sate kojek Eling Rasane ini merupakan usaha keluarga, yang dimulai sejak era 1980-an.

Baca juga: Garang Bawa Golok Palak Pedagang di Pasar, 2 Pemuda Loyo saat Ditangkap Polisi: Kami Sikat

"Sudah generasi ketiga di saya. Kojek itu tidak pakai ikan, murni sagu. Kalau somai kan campuran ikan," ungkap Nur Akrom.

Dalam setiap harinya, ia memproduksi sekitar 20-25 kilogram kojek. Sementara, pada akhir pekan atau hari libur jumlah produksinya meningkat hingga 30-40 kilogram.

"Buka setiap hari mulai pukul 09.00 pagi hingga habis," jelasnya.

Nur Akrom pun membagikan resep keberhasilan usaha yang ditekuni ini, yakni dengan menjaga rasa produk, jangan sampai berubah rasanya.

"Pelayanan yang ramah dan sopan juga menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan," ucap Nur Akrom.

Kisah pedagang lainnya justru memprihatinkan.

Seorang pedagang bakso akhirnya menjadi perbincangan.

Hal itu lantaran sikapnya yang tabah dan sabar meskipun pedagang saingannya meraup banyak keuntungan.

Sikap pria pedagang bakso inipun menjadi perbincangan di media sosial.

Tak sedikit yang merasa iba dan prihatin dengan apa yang dialami sang pedagang.

Pria tersebut terlihat tetap tabah dan sabar bahkan ia menghabiskan waktu sambil berdzikir meski tahu tak ada pembeli di gerobaknya.

Video itu merekam seorang pria paruh baya tertunduk lesu di dekat gerobak bakso dagangannya, padahal banyak orang mengantre di depan gerobaknya.

Rupanya antrean tersebut bukan antrean pembeli baksonya, melainkan orang-orang yang menunggu giliran untuk memesan bubur viral.

Momen tersebut pun viral di media sosial.

Pria paruh baya tersebut merupakan seorang pedagang bakso di depan Kantor BCA Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Wajahnya terlihat berharap ada seseorang yang akan membeli dagangannya.

Baca juga: Lulus Kuliah di Kampus Mahal, Anak Pemulung Bangga Foto di Atas Gerobak Orangtuanya setelah Wisuda

Penjual bakso tersebut nampak duduk di samping gerobaknya yang berwarna biru.

Di tangannya terdapat tasbih yang digunakannya untuk berdzikir sembari menunggu pembeli.

Momen pilu itu dibagikan akun media sosial TikTok devithasholeh dan diposting ulang Instagram Bandungbanget.

Dalam narasi yang dibagikan, wanita tersebut menulis pesan haru terkait apa yang dilihatnya.

"Antri panjang BCA Kelapa Gading. Tapi salfok bapak penjual baksonya sepi," isi narasi yang ada di video viral yang dilihat TribunnewsBogor.com, Rabu (11/12/2024), seperti dikutip TribunJatim.com.

"Masya Allah beliau selalu dzikir dan adzan gerobaknya ditinggal. Dia langsung salat," tambahnya.

"Yuk ramein usaha bakso bapaknya juga," jelasnya.

 Melihat kisah perjuangan penjual bakso itu, warganet langsung meninggalkan beragam komentar.

"Itu ngantri begitu sampai gerobak si bapak ketutup harusnya yang antre lebih bijak juga".

"Kalau tidak salah itu seporsi Rp 20 ribu. Rasanya enak dan bapak penjual baksonya ramah".

"Boleh antre yang lain, tapi jangan sampai ganggu usaha orang lain juga, kan kasihan".

"Sedih banget melihatnya, semoga jualan bapak laris juga ya pak".

Baca juga: Anak Pedagang Kaki Lima Lulus Kuliah Berkat Perjuangan Ayah, Kisahnya Bak Sindir Olokan Miftah

Berita viral lainnya

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com