Inilah Tips Cara Memilih Hewan Kurban yang Sehat Menurut Dosen UGM untuk Hari Raya Idul Adha 2025

TRIBUNJATIM.COM - Berikut ini tips untuk memilih hewan kurban Idul Adha 2025.

Jelang Idul Adha 2025, tidak ada salahnya untuk menyimak tips cara memilih hewan kurban yang sehat menurut dosen UGM.

Idul Adha tidak lama lagi dan saat ini sudah banyak penjual ternak mulai dari domba, kambing, hingga sapi yang menawarkan ternaknya. Bahkan di kota-kota besar, penjual hewan ternak ini membuka lapak di pinggir jalan.

Masyarakat mendekati lebaran Idul Adha sudah banyak yang membeli hewan kurban ini, namun masih ada pula yang menunggu beberapa hari jelang lebaran.

Bagi Anda yang belum membeli hewan kurban, berikut tips memilih hewan kurban yang sehat menurut Dosen UGM dikutip dari laman resmi UGM.

Menjelang lebaran Idul Adha, satu hal penting yang perlu dipahami oleh umat Muslim adalah terkait syarat dan sahnya penyembelihan hewan kurban.

Baca juga: Dekati Idul Adha 2025, Anggota DPRD Jatim ini Desak Pengawasan Lalu Lintas Hewan Kurban

Selain memastikan hewan kurban dalam kondisi sehat dan tidak cacat, penentuan usia hewan kurban juga menjadi syarat utama.

Untuk meningkatkan kapasitas para panitia penyembelih hewan di DIY dan Jawa Tengah, Fakultas Peternakan UGM mengadakan Pelatihan Penyembelihan Hewan Kurban di Auditorium R. Soepardjo, Fakultas Peternakan UGM, Selasa (20/5) lalu. 

Dosen Fakultas Peternakan UGM, Ir. Nanung Danar Dono, S.Pt., MP., Ph.D., IPM., ASEAN Eng., menyampaikan tips untuk memilih hewan kurban yang sudah dewasa atau cukup umur melalui penampakan gigi “poel” atau tahap pergantian gigi. Jika gigi hewan telah poel, maka hewan itu dianggap cukup umur untuk dikurbankan.

“Pada kambing dan domba, pergantian gigi dimulai pada usia sekitar 1 tahun. Untuk sapi, biasanya terjadi saat usia 2 tahun, sedangkan unta pada usia 5 tahun,” katanya.

Proses pergantian gigi ini dimulai dari sepasang gigi seri paling tengah di rahang bawah, karena hewan seperti kambing, domba, dan sapi tidak memiliki gigi seri di rahang atas.

Rahang bawah memiliki empat pasang gigi seri atau total 8 gigi. Jika satu pasang gigi sudah berganti, maka disebut Poel 1.

Baca juga: Penjelasan Panitia Kurban Boleh atau Tidak Mendapat Jatah Daging, Ini Pendapat Ulama dan Dasar Hukum

 Jika dua pasang sudah berganti, disebut Poel 2, dan seterusnya.

Perlu diwaspadai bahwa ada praktik tidak etis dari sebagian pedagang yang mencabut gigi agar seolah-olah hewan sudah poel dan layak kurban.

“Karenanya penting melakukan pemeriksaan langsung atau berkonsultasi dengan ahlinya,” ujarnya.