Cara Mudah Menyimpan Daging Kurban Supaya Segar Tahan Lama, Cuma Ada 4 Langkah

TRIBUNJATIM.COM - Inilah cara mudah menyimpan daging kurban supaya tahan lama dan segar selama berbulan-bulan.

Tribunners hanya perlu mengikuti empat langkah saja!

Seperti diketahui, Idul Adha 2025 sebentar lagi akan tiba, yaitu pada 6 Juni.

Daging kambing hingga sapi pun akan dibagi-bagikan.

Saking banyaknya, Tribunners mungkin tak bisa memasaknya sekali saja.

Nah, ini dia cara mudah menyimpan daging kurban supaya tahan lama dan segar!

Informasi berita menarik lainnya di Google News TribunJatim.com

Baca juga: Kumpulan Twibbon Idul Adha 2025, Gratis dan Mudah Diunduh, Lengkap Cara Mudah Pasang Foto

cara mudah menyimpan daging kurban supaya tahan lama dan segar

Dikutip dari Baznas, berikut ini beberapa metode penyimpanan daging kurban yang dapat diterapkan di rumah.

Cara Menyimpan Daging Kurban Agar Tahan Lama dan Tetap Segar

1. Bersihkan Daging Kurban Sebelum Disimpan

Cara menyimpan daging kurban yang benar adalah dengan membersihkannya terlebih dahulu, karena daging yang baru saja dipotong masih mengandung darah dan kotoran yang dapat mempercepat proses pembusukan.

Oleh karena itu, sangat penting untuk mencuci daging menggunakan air bersih mengalir dan memastikan tidak ada sisa darah yang menempel.

Gunakan pisau yang tajam saat memotong daging agar bentuknya tetap baik dan tidak hancur.

Setelah itu, tiriskan daging hingga benar-benar kering untuk mencegah pertumbuhan bakteri akibat kelembaban yang tinggi.