Kuning dan putih telur dipisahkan terlebih dahulu.
Lalu kocok putih telur hingga menjadi adonan yang padat.
Baca: Puding Lava Ini Cocok untuk Hari Valentine, Ini Resep yang Bisa Anda Coba
Kemudian, setengah adonan putih telur tersebut dimasukkan ke dalam cetakan berbentuk bulat yang sudah diletakkan di atas alat penggorengan lalu dimasak.
Kuning telur kemudian dimasukkan di tengah-tengah dan ditutup kembali dengan setengah adonan putih telur.
Adonan telur lalu dibolak-balik agar tidak gosong.
Setelah matang, masakan telur yang sudah jadi diangkat dan diletakkan di atas roti burger yang telah diberi irisan daging ikan sebelumnya.
Selain dua cara di atas, ada delapan trik lain yang bisa kamu coba lho.
Baca: Surabaya Hujan? Makan Singkong Goreng Enak Nih, Simak Tips Mengolahnya Biar Empuk
Penasaran?
Ini videonya: