Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan TribunJatim.com, Triana Kusumaningrum
TRIBUNJATIM.COM - Membuat cemilan untuk buka puasa di bulan Ramadan tidak perlu sulit dan memakan waktu lama.
Dilansir dari Tiphero, resep satu ini perlu dicoba bagi kamu yang tak suka ribet.
Yup, menu praktis ini adalah roti pisang yang dimasak di dalam mug.
Tidak perlu menggunakan oven, cukup menggunakan microwave saja.
Tak hanya itu, resep ini juga tidak memerlukan banyak bahan.
Baca: Resep Badan Tetap Fit Meski Saat Berpuasa dari Anak Pertama SBY, Ternyata Tetap Melakukan Ini
Yang tidak kalah penting, roti pisang ini sehat lho!
Resep mudah satu ini cukup membutuhkan waktu 8 menit saja, jadi selain praktis juga cepat buatnya.
Penasaran? Yuk intip cara bikinnya!
Bahan :
1 pisang masak, haluskan,
1 butir telur,
1 sedok makan buttermilk,
¼ sendok teh ekstrak vanili,
1 sendok makan minyak kelapa cair,
3 sendok makan tepung,
3 sendok teh gula merah,
⅛ sendok teh baking powder,
1/8 sendok teh garam,
¼ sendok teh bubuk kayu manis (opsional).
Baca: Resep Wedang Angsle, Minuman Hangat Khas Malang yang Isinya Banyak, Cocok Buat Buka Puasa
Hiasan :
Krim kocok,
Irisan pisang,
Gula bubuk.
Baca: Resep Thai Tea dari Negeri Gajah Putih Ini Nyegerin Banget, Cara Bikinnya Ternyata Mudah Lho!
Petunjuk :
1. Masukkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam mug. Tambahkan telur, buttermilk, vanilla extract, minyak, tepung, gula merah, baking powder, garam, dan kayu manis.
2. Panggang di microwave selama 2 sampai 3 menit.
3. Setelah roti pisang sudah matang, biarkan dingin selama beberapa menit sebelum memakannya.
4. Beri topping dengan whipped cream, irisan pisang dan taburi gula halus.
Mudah bukan? Yuk bikin buat menu buka!