Baca tanpa iklan
Berikut delapan menu makanan spesial yang cocok dihidangkan saat Lebaran selain Opor Ayam dan Ketupat.
TRIBUNJATIM.COM - Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran menjadi momen spesial untuk bersilaturahmi dengan keluarga.
Saat Lebaran tiba, keluarga besar biasanya berkumpul untuk merayakan bersama, seperti menggelar kegiatan halalbihalal.
Saat momen berkumpul inilah perlu mempersiapkan berbagai makanan yang siap disantap.
Makanan khas Lebaran identik dengan Opor Ayam dan Ketupat.
• 7 Kuliner Pendamping Opor Ayam yang Sering Ditemukan Ketika Lebaran, Sayur Labu Siam hingga Rendang
Opor Ayam nampaknya menjadi hidangan favorit yang paling ditunggu-tunggu.
Memang Opor Ayam sangat lezat dan nikmat, tapi banyak hidangan lainnya yang bisa jadi alternatif pengganti opor, supaya tidak bosan.
TribunStyle.com (grup TribunJatim.com) telah merangkumnya dari berbagai sumber, berikut 8 menu makanan spesial yang cocok dihidangkan saat Lebaran selain Opor Ayam dan Ketupat :
1. Rawon
Makanan satu ini bisa menjadi alternatif lain untuk menu spesial Lebaran.
Rawon si kuah hitam ini memiliki citarasa manis dan gurih.
Kuah hitamnya ini berasal dari bumbu dapur yang bernama keluak.
Biasanya, dalam seporsi rawon akan ada taoge mentah, irisan daun bawang, sambal, dan juga daging.
Ditambah dengan kerupuk udang membuar rasanya makin mantap dan nikmat.
• 4 Resep Masakan Khas Lebaran selain Ketupat, dari Opor Ayam hingga Sambal Goreng Ati
2. Pempek