Baca tanpa iklan
Berikut tujuh makanan khas Imlek yang memiliki simbol keberuntungan, ada pangsit hingga kue beras ketan.
TRIBUNJATIM.COM - Tahun Baru Imlek adalah yang momen yang juga disebut sebagai Festival Musim Semi.
Secara tradisional Festival Musim Semi adalah waktu untuk menghormati para dewa dan juga leluhur.
Makanan memainkan peran penting dalam Tahun Baru China atau Imlek.
Makanan tertentu memiliki arti simbol keberuntungan.
• Sambut Imlek 2020, Intip Kemeriahan Perayaan Imlek dari Berbagai Negara, Inggris hingga Indonesia
Setiap hidangan khas Imlek memiliki simbolisme yang mengakar dalam budaya China, dan mengekspresikan harapan baik orang-orang untuk tahun baru.
Berikut tujuh makanan Imlek yang memiliki simbol keberuntungan dikutip dari travelchinaguide.com:
1. Pangsit
Pangsit menjadi pembawa kekayaan.
Pangsit adalah makanan beruntung tradisional di China dan menjadi makanan yang populer di seluruh dunia.
Dengan sejarah 1.800 tahun, tidak hanya makanan pokok orang-orang di China Utara, tetapi juga hidangan penting di berbagai festival, terutama di Tahun Baru Imlek.
Pangsit sering dimakan pada Malam Tahun Baru karena nama China 'jiaozi' memiliki arti perubahan tahun.
Pangsit bisa dimasak dengan direbus hingga mendidih atau juga diuap.
Makna:
- simbol kekayaan karena bentuknya seperti ingot emas Tiongkok kuno.