Editor: Arie Noer Rachmawati
TRIBUNJATIM.COM - Memasuki Bulan Ramadan 2021, kurma menjadi satu di antara makanan yang paling sering dicari.
Adapun kurma ini beragam jenisnya, mulai kualitas premium hingga biasa.
Nah, kurma ajwa menjadi satu di antara kurma premium dengan harga mahal.
Baca juga: Cara Membedakan Kurma Manis Alami dengan Buatan, Simak Penjelasan Pakar dari IPB, Jangan Salah Pilih
Lantas, apa bedanya kurma ajwa dengan kurma biasa itu? berikut penjelasannya dilansir dari Kompas.com 'Apa Bedanya Kurma Ajwa dengan Kurma Biasa?',
Kurma ajwa menjadi primadona karena rasanya yang unik dan bermanfaat bagi kesehatan.
Berikut rangkuman perbedaan kurma ajwa dan kurma lainnya.
Bisa jadi pertimbangan saat membeli kurma.
Baca juga: Menu Buka Puasa dan Sahur Selama 30 Hari Ramadan 2021, Enak dan Praktis, Catat Resepnya di Sini!
1. Bentuk dan ukuran
Dilansir dari buku "Kurma dari Gurun ke Tropis" oleh Desi Sayyidati Rahimah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, kurma ajwa berbentuk bulat tetapi ukurannya agak kecil.
Bahkan jika dibandingkan dengan jenis kurma lainnya, seperti kurma khalas atau kurma sukari, ukuran kurma ajwa ialah yang terkecil.
Untuk warnanya sendiri, kurma ajwa berwarna coklat kehitaman.
Lebih pekat daripada kurma biasa yang umumnya berwarna kecoklatan.
Jika diamati lebih jeli, permukaan kurma ajwa pun berbeda dengan kurma lainnya.
Kurma ajwa terlihat lebih mengerut jika dibandingkan jenis kurma lainnya.
Baca juga: Terjawab Kasus Mayat Busuk di Kuburan Cina, Tewas Bercinta Sejenis: Jijik, Pelaku Tak Habis Pikir