Bumbu:
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 1/2 buah bawang bombai, iris panjang
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
Baca juga: Cara Mudah Membuat Rengginang Gurih Enak, Kerupuk untuk Lebaran 2021, Catat Resepnya di Sini!
Cara membuat tumis daging giling kentang mini
- Goreng kentang mini sampai berkulit. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng.
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi. Tambahkan daging cincang.
- Masak hingga warna daging berubah.
- Masukkan kacang polong dan kentang. Campur rata.