Editor: Arie Noer Rachmawati
TRIBUNJATIM.COM - Jika bosan dengan olahan tahu yang digoreng melulu kamu bisa mengolahnya dengan nori.
Adapun tahu kukus biasa dibalut dengan kulit lumpia atau daun pisang.
Sekarang, kamu bisa bikin kreasi tahu kukus yang digulung nori.
Sajian tahu kukus nori cocok untuk kamu yang ingin menyantap sajian enak tapi rendah lemak.
Satu resep tahu kukus nori yang menghasilkan lima porsi sajian ini dilengkapi juga dengan cara membuat saus sebagai pendamping makanannya.
Baca juga: Cara Membuat Madu Mongso Tape Ketan Hitam, Jajan Tradisional untuk Lebaran 2021, Catat Resepnya
Coba bikin tahu kukus nori sesuai buku "Menu Sehat & Lezat Penurun Kadar Kolesterol" karya Tuti Soenardi terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Resep tahu kukus nori, menu buka puasa praktis
Bahan:
- 300 gr tahu kukus, haluskan
- 2 sdm tepung terigu
- 1 butir putih telur ayam
- 2 sdm irisan daun bawang
- 1 sdm bawang putih cincang
- 1/2 sdt merica halus