Baca tanpa iklan
TRIBUNJATIM.COM - Untuk mendapatkan berat badan ideal, selain olahraga, perlu juga menerapkan menu diet sehat
Namun beberapa orang kesulitan menentukan menu diet sehat yang cocok.
Dalam artikel ini tersedia resep dan cara membuat menu diet sehat berbahan salmon dan sayuran.
Melansir dari nova.grid.id berikut ini cara membuat salmon salad.
Menu diet sehat salmon salad ini cocok dikonsumsi setiap hari.
Baca juga: Menu Diet Sehat dengan Biji Chia, Superfood yang Tinggi Serat, Berikut Cara Makan dan Menyimpannya
Baca juga: Menu Diet Sehat ala Katrina Kaif, Artis Hollywood yang Tak Suka Ngemil, Makan Apa yang Cocok
Bahan Salmon Salad
1. 200 gr salmon fillet dengan kulit
2. 1/4 sdt garam
3. 200 gr boston lettuce, kupas sesuai kuntum
4. 100 gr mentimun jepang, belah dua, bersihkan bijinya, dan potong sesuai selera
5. 100 gr romaine lettuce, kupas sesuai kuntum
6. 100 gr tomat ceri
7. 100 gr rocket leaves
8. 1/2 sdt oregano bubuk
9. 4 buah black olive, iris bulat
10. 3/4 merica hitam kasar
Baca juga: Dian Sastro Pernah Diet Esktrem, Kini Pilih Menu Diet Sehat, Hindari Makanan Ini: Sulit Dicerna
Baca juga: Menu Diet Apel untuk Hari Pertama hingga Ketiga, Lengkap dengan Manfaat dari Mengonsumsi Apel Rebus
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Teh Kunyit, Menu Diet Sehat yang Baik untuk Pencegahan Alzheimer
Bahan Dressing Salad
1. 2 sdm balsamic
2. 100 ml olive oil
3. 2 1/2 sdm air lemon
4. 1 1/2 sdm madu
5. 1 oregano segar, cincang sampai halus
6. 1/4 sdt garam
7. 1 thyme, cincang halus
8. 1 basil, cincang halus
Cara Membuat Salmon Salad
1. Ambil mangkuk dan tuangkan seluruh bahan dressing ke dalamnya. Aduk rata sampai seluruh bahan tercampur sempurna.
2. Kemudian, berikan seasoning pada salmon menggunakan garam, merica, oregano, dan jeruk lemon. Marinasi selama 15 menit.
3. Setelah 15 menit, panggang salmon dengan api kecil sampai kulit ikan berwarna kecokelatan. Iris halus setelahnya.
4. Siapkan mangkuk besar baru dan masukan seluruh sayur-sayuran ke dalamnya. Tata salmon di atasnya dan tuangkan dressing yang sudah selesai.
Salmon salad dapat disajikan sebagai hidangan diet sehat yang bisa dikonsumsi kapanpun!
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Salmon Salad yang Cocok Dijadikan Menu Diet Sehari-Hari!