Baca tanpa iklan
Bahan-bahan:
Kacang hijau:
- 330 gram kacang hijau, rendam 1 jam - 1.330 ml air
- 7 gram garam
- 2 lembar daun pandan
- 20 gram jahe, potong menjadi 3 bagian
- 166 gram gula pasir
- 30 gram tapioka, larutkan dalam 100 ml air
Santan nangka:
- 500 ml air
- 66 gram susu kental manis
- 66 ml santan kental
- 1 lembar daun pandan ikat
- 14 gram garam
- 50 gram nangka, potong sesuai selera
Baca juga: Resep Martabak Tahu Jamur hingga Ayam Bakar Bumbu untuk Menu Buka Puasa, Bikinnya Mudah dan Cepat!