TRIBUNJATIM.COM - Apakah Anda sudah punya ide ingin membuat apa untuk menu buka puasa Ramadan hari ini?
Kami merekomendasikan Anda untuk membuat bakwan sayur bakso.
Mudah dibuatnya dan cepat ditambah enak rasanya.
Bakwan sayur bakso merupakan camilan yang praktis untuk dibuat saat menjelang buka puasa.
Hanya perlu waktu 30 menit, Anda sudah bisa menyajikan bakwan sayur bakso ini untuk keluarga saat berbuka puasa nanti.
Baca juga: Menu Buka Puasa Daging Tumis Bumbu Tomat, Cara Bikin Mudah & Waktunya Tidak Lama, Ini Bahan-bahannya
Berikut resep bakwan sayur bakso, dikutip Tribunnews.com ( grup TribunJatim.com ) dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
5 buah bakso ikan, dipotong-potong
25 gram taoge
3 lembar kol, diiris halus
1 buah wortel, dipotong korek api
100 gram tepung terigu
3 sendok makan tepung beras
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 butir telur
1 tangkai daun bawang, dipotong halus
100 ml air
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Suwir Masak Pedas, Rekomendasi Menu Buka Puasa, Cocok Bagi Pecinta Pedas
Bumbu Halus
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar, disangrai
2 butir bawang merah
Langkah Pembuatan
Aduk bumbu halus,bakso ikan, taoge, kol, dan wortel
Tambahkan tepung terigu,tepung beras, telur, daun bawang, dan air.
Sendokkan ke dalam minyak.Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga kering dan matang.
Baca juga: Tips Puasa Ramadan Sekaligus Menurunkan Berat Badan, Prinsipnya Sama dengan Menu Diet Sehat
Doa Berbuka Puasa
اَللّهُمَّ لَكَ صُمْتُ وَبِكَ آمَنْتُ وَعَلَى رِزْقِكَ أَفْطَرْتُ بِرَحْمَتِكَ يَا اَرْحَمَ الرَّحِمِيْن
"Allahumma lakasumtu wabika aamantu wa'alaa rizqika afthortu birohmatika yaa arhamar roohimiin."
Artinya: "Ya Allah karena-Mu aku berpuasa, dengan-Mu aku beriman, kepada-Mu aku berserah dan dengan rezeki-Mu aku berbuka (puasa), dengan rahmat-Mu, Ya Allah Tuhan Maha Pengasih."
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Ide Menu Buka Puasa Hari Ini: Bakwan Sayur Bakso Enak dan Praktis!